食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同,适合的人群也是不一样的哦,莲藕大家都是如何食用的呢?莲藕的粗纤维比较多,可以促进食欲,预防便秘,今天介绍的蜜汁莲藕的做法,可以养胃消食的哦。
蜜汁莲藕
食疗功效:养胃、消食、增强体质、补血养血
营养价值:蛋白质、脂防、钙、磷、铁、糖适宜人群:消化不良、贫血患者更易食用。
禁忌人群:老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。
蜜汁莲藕的做法
1先将莲藕去皮,洗干净,切成片,装盘即可。
2将蜂蜜均匀的淋在藕片上。
3把淋好蜂蜜的藕片放入蒸锅内,水开后蒸15分钟即可。
蜜汁莲藕的功效与作用
蜂蜜具有排毒解毒、祛斑、养颜、抗衰老之功效。莲藕性偏凉,具有排毒养颜美容之功效。味道鲜美,而且清淡又不伤身,女性吃了还能美容养颜。
莲藕的药用价值很高,几乎全身都是宝,无论是根叶还是花须果实都可以入药,莲藕富含着大量的黏液蛋白、膳食纤维、铁等营养元素,生藕能消食止泻、开胃清热、滋补养性等,而煮汤则能利小便、清热润肺等,是滋补的佳品。这样的一道食谱可以有补气血的效果,还可以提高免疫力和抵抗力,对于提高体质,清热润肺也有一定的效果哦,同时也可以补血养血的呢。
蜜汁莲藕的做法了,大家都学会了吧,也知道它的营养价值了,所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以改善体质,养胃消食增强铁质补血养血,增强人体的免疫力哦。
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