黄米面粘豆包——滋阴润肺促进食欲

黄米你吃过吗，磨成面的黄米面食用率还是比较高的，而且还可以促进食欲，一般做糕点比较多，可以有补充维生素和矿物质的作用，对于滋阴润肺是有好处的，还可以促进食欲的哦。你知道黄米面粘豆包的做法吗，这道美食不妨学习一下制作方法吧。

黄米面其实就是黍子去皮之后碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。在北方这是主要的粮食之一，而且黄米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，还可以帮助我们做到益阴、利肺、利大肠的功效。豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。故而豆包是十分健康的食品。豆沙包则相对较差，大部分纤维、钾、丹宁、皂甙等已损失。

黄米面粘豆包中的红豆馅可以补气，还可以有补血的作用，对于促进食欲有好处，黄米面粘豆包可以经常吃，补虚养血，还可以提高体质。

黄米面粘豆包

主料

黄米面一半、普通面粉一半酵母粉、红豆馅

黄米面粘(nian)豆包的做法步骤

1.将黄米面与面粉混合，放入适量酵母粉，加温水，和成光滑面团，放置温暖处发酵。因为有黏米面，所以，面团不会发的很大。

2.将发好的面团分成小面团，擀成稍厚的大概10cm直径的饼，加入红豆馅，包起来，整形

3.包好的豆包放入锅内，静待15分钟，上火蒸，水开后，15分钟

黄米面粘豆包的制作方法以及保健的功效，你都知道了吧，黄米面粘豆包的好处有很多，可以有补虚强身的作用，对于提高体质有好处，还可以有增强免疫力的功效和作用哦，这道美食大家不妨试着做一做吧。

推荐阅读：