海米炒丝瓜——清热解毒通便补血

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海米炒丝瓜——清热解毒通便补血

海米大家都很熟悉的吧,而且营养物质是比较丰富的呢,可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以促进食欲,海米含有的钙质比较丰富的哦,可以有清热解毒的作用,还可以补钙蛋白质,来看看这道海米炒丝瓜的做法,可以有润肠的作用。

海米炒丝瓜

食疗功效:解毒通便、行血通络

营养价值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素C、B族维生素

适宜人群:阳痿体倦、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔疮痈肿者

禁忌人群:宿疾者、上火者、患过敏性疾病的老年人、皮肤疥癣者忌食

所需材料

主要食材丝瓜、虾米、蒜、盐、水淀粉、胡椒粉

做法

1丝瓜去皮,洗净切段;虾米泡发洗净;大蒜去皮切片。

2锅加油烧热,放入蒜片、虾米,炒至蒜片出香味时放入丝瓜段翻炒。

3加盐、清水,炒至汤汁快干时调入胡椒粉炒匀,勾芡即可。

功效与作用

海米预防骨质疏松,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏等功效。海米丝瓜具有清热解毒、补钙养血、健脑安神、活血下奶等功效、这样的一道食谱可以有很好的补钙预防骨质疏松的作用,对于预防高血压有帮助,还有健脑安神的效果哦,具有清热解毒的效果,适合多种人群,大家可以试试。

关于海米炒丝瓜的具体的做法,是不是觉得很简单呢,这样的食物相互搭配,可以有健脾开胃的作用,让你的食欲大开,清热解毒通便补血,润肠通便。而且还可以补充营养。


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