虾仁冬瓜——利尿消肿降血脂减肥

冬瓜大家都爱吃，小编也是其中的一个，经常吃冬瓜可以有利尿消肿的作用，还能够提高体质的哦。冬瓜可以有去湿气的效果，适合春季和夏季使用，食用的方法有很多，今天介绍虾仁冬瓜的做法，可以有降脂减肥的作用哦。

虾仁冬瓜

食疗功效：减肥、降血脂、软化血管、润肺、防癌、降胆固醇、降血糖、降压

营养价值：虾仁冬瓜既带有虾仁的鲜味，又带有冬瓜的甜味，营养十分的丰富。

适宜人群：一般人均可食用，特别是对于老人和三高人群。

禁忌人群：无任何禁忌一般人均可食用。

虾仁冬瓜所需材料

主要食材冬瓜、虾仁、盐、味精、料酒、葱段、水淀粉、植物油

虾仁冬瓜的做法

1冬瓜去皮，洗干净，切片，用盐腌制几分钟，挤出水分;再将虾仁洗干净。

2炒锅置火上，倒油烧热，倒入虾仁滑熟，盛出待用。

3锅留底油烧热，加葱段炒香，放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。

4水沸后转小火焖烧至冬瓜入味，放入虾仁，用盐和味精调味，水淀粉勾芡即可。

虾仁冬瓜的功效与作用

冬瓜具有美容养颜，清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。虾仁具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。虾仁冬瓜味道十分的鲜美，而且功效十分的强大，具有美容养颜，孕妇或者病后患者均可食用。这样的一道食谱可以有很好的利尿的作用，对于去水肿有好处，还可以起到美容养颜的效果，对于排毒去火气有帮助，同时也可以有清热解毒的作用，对于很多的人群都适合食用。

冬瓜和虾仁搭配，不仅可以补充丰富的维生素，而且含有的钙质也是很丰富的呢，可以有补钙促进骨骼生长的作用，还可以提高免疫力，帮助消化和吸收，增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦，大家不妨试试吧。

虾仁冬瓜粉丝汤

虾仁冬瓜粉丝汤

冬瓜含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，而且含糖量极低，水分却很丰富，有利尿消肿、清胃降火的功能。

准备食材：虾仁5个、冬瓜100克、粉丝1小把、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙

步骤1：将粉丝放入凉水中，泡软，然后捞起沥干水分。

步骤2：虾仁洗干净。

步骤3：将冬瓜去皮，洗干净之后，切成片。

步骤4：葱洗干净，切成葱花。

步骤5：海带洗干净。

步骤6：热油锅，倒入葱花爆香，然后放入冬瓜片和海带一起翻炒。

步骤7：然后倒入清水，换成中火。

步骤8：放入虾仁和粉丝一起煮。

步骤9：等到食材煮熟后，调入盐，等盐散开，即可盛入碗中。

推荐阅读：

1. 虾仁冬瓜粉丝汤