银耳枸杞汤:改善视物模糊、眼干眼涩

材料：

银耳15克、枸杞15克、鸡肝100克、茉莉花24朵、水淀粉、料酒、姜汁、食盐各适量。

作法：

银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡备用；枸杞洗净备用；

将鸡肝洗净，切成薄片，加水淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀备用；

茉莉花择去花蒂，洗净备用；

将炒锅放在旺火上，放入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，然后放入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，等鸡肝熟时，将茉莉花撒上即可。

治疗功效：

枸杞具有滋阴活血、养颜明目的效用；鸡肝具有补肾、明目的效用。可帮助电脑一族改善视物模糊、眼干眼涩、眼疲劳等症状。

疗效指数：★★★★☆

营养指数：★★★★☆

推荐指数：★★★☆☆

个人评分：91分

银耳枸杞炖雪梨——清热消痰润肺去燥

每一种食物的营养物质都是不一样的，所以我们不能单一的摄入营养，应该全面合理的搭配食用，这样的话才能满足人们对于营养的需求。银耳就是比较常见的而且营养物质多的食材类型，来看看这道滋阴润燥的银耳枸杞炖雪梨的做法。

食疗功效:清热消痰、润肺去燥、止咳化痰、美容养颜

营养价值:膳食纤维、多种维生素、矿物质

适宜人群:一般人均可食用，尤其是高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者

银耳枸杞炖雪梨所需材料

主要食材银耳、百合、雪梨、枸杞、冰糖

银耳枸杞炖雪梨的做法

1、先将雪梨洗净，随之将它的外皮去除，梨核也是需要去除的，随后切小块备用。

2、将银耳放入温水中浸泡，等泡发好，将杂质去除，随后用手撕成小块。

3、将枸杞放入温水中浸泡，百合洗净，备用。

4、将上述所有的食材放入锅中，并加入适量的清水。用大火煮沸。

5、并加入适量的冰糖，等煮沸之后改小火煲，等浓稠了就可以吃了。

银耳枸杞炖雪梨的功效与作用

银耳枸杞炖雪梨可以清热消痰、润肺去燥、排毒等等的作用。银耳很受大家的欢迎，因为它可以补血，并且还有美容养颜的功效。所以很受大家的欢迎，特别是女性。枸杞可以润肺。所以咳嗽的话，就可以适当的食用。雪梨对于五脏有一定的保护作用，可以很好的将体内的毒素排出，对于身体有很好的帮助。这些食材全部在一起，对于美容护肤有着很大的好处，很值得饮用。

银耳枸杞炖雪梨是一道具有去火气滋阴润燥的食谱类型，口感好，而且营养物质多，对于调理体质来说是不错的选择，而且也具有清热解毒滋阴的作用，日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃，是不错的选择。

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