山楂果茶——清凉解暑开胃消食首选

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山楂果茶——清凉解暑开胃消食首选

夏季很容易中暑,而且还会出现热伤风啊或者是很多疾病的出现,所以要增强体质,减少中暑的情况发生,而且要注意多吃一些容易消化的食物,其实夏季应该选择自制山楂果茶,具有清凉舒爽的作用。

自制山楂果茶:

原料:山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。

做法:

1、山楂洗净,去梗、去花蒂,切开去核,干银耳泡发洗净。

2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。

3、大火煮开后,转小火煮40分钟。

4、30分钟时,放入冰糖煮化。

5、煮好的山楂银耳汤,山楂和银耳已经非常软糯,汤也比较浓稠了。

6、晾凉后,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。

银耳的加入增加了滋养作用,可以使果茶更加浓稠,还能在一定程度上减轻山楂的酸,减少糖量。做好的果茶,还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃,味道都不错。山楂果茶酸甜可口,开胃消食,浓稠滋润,是值得推荐的养生饮品。果茶的颜色并不很漂亮,是因为很少加色素的。所以这样的果茶是比较健康的,而且含有丰富的维生素和矿物质,对于促进身体健康是有好处的,而且还可以防暑开胃助消化的哦,大家不妨试试,很不错的夏季饮品。

自制山楂果茶的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的,山楂是一种含有维生素很多的水果的类型,不仅营养丰富,清爽可口,夏季清凉解暑开胃消食首选,大家平时不妨多吃一些吧。


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