淮南牛肉汤——促进新陈代谢

妈妈无忧网

淮南牛肉汤——促进新陈代谢

徽菜是家常菜中比较有名的,而且在进行做的时候非常的繁琐,需要细心的进行才能够做出美味,如果您喜欢徽菜,接下来,就跟着就爱妈妈网天然养生专家一起来了解下徽菜养生食谱汤“淮南牛肉汤的做法”,相信经过专家的介绍您一定会明白怎么做啦。

淮南牛肉汤怎么做呢?

原料:牛肉、辣椒油、葱、胡椒、蒜、姜、孜然粉、花椒、千张、粉丝、香菜、豆饼。

淮南牛肉汤操作步骤:

1、先把牛肉洗净切成袭击觉的合适的块,然后放入锅中用清水烧至8成热捞出,然后将切好的一些原料等等放入锅内,过滤一遍后捞出,注意就需要快速翻滚1-2分钟就可以,自己弄个装的盒子就好,捞出控出水分别用。

2、在用一个新的锅,倒入少许油,等加热到7成热的时候把葱、姜、蒜先放入锅中,在把控好水分的原料倒入翻炒一下,倒入清水。记住水一定要完全浸泡原料哦,然后在放入花椒、辣椒油、孜然粉等等粉状,盖上锅盖中火炖熟。


3、把炖熟的原料倒入大器皿中,一会用这个汤牛肉,这时候,先把粉丝、千张准备好,把牛肉放入锅内加入顿好的汤料,在把千张切成丝状与粉丝一同放入锅内,在稍微的加入一些胡椒粉末、孜然粉、辣椒油、花椒粉末调配,最后,放入香菜就可以吃啦。

淮南牛肉汤小贴士:

加豆饼的、粉条的、千张丝的时候一定要多香菜,淮南牛肉汤汤味醇厚,就着烧饼吃更加美味,如果您在家做好汤的时候,顺便把烧饼也热一热吧。


淮南牛肉汤功效:促进蛋白质的新陈代谢以及合成、助于紧张训练后身体的恢复、增强肌肉力量、促进新陈代谢等等。

淮南牛肉汤怎么做呢?相信您了解了,淮南牛肉汤鲜香爽辣,汤味非常的好闻,而且在民间把淮南牛肉汤传为“神汤”,主要还是历史的起源,现在作为养生的食谱出现,对喜欢吃的人群真是一饱口福啊,对没有吃过的人更要尝试一下,相信吃完会还想再吃的。


推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698610678115948.html

目录[+]