猪里脊肉怎么做好吃 好吃又简单的猪里脊做法

应该没有人会拒绝猪里脊的美味吧，猪里脊是我们日常中最为常接触的肉类食品。猪里脊中含有丰富的蛋白质，可以很好的提供我们身体所需要的营养物质。下面给大家分享一下猪里脊好吃又简单的做法来看一下吧。

猪里脊做法一：香炸猪里脊

所需食材：猪里脊、鸡蛋、面粉。

配料：葱、姜、料酒、食盐、食用油、酱油、胡椒粉、淀粉。

制做方法：1.把猪里脊清洗干净后切成长条状，把葱姜切成碎末备用。2.在猪里脊中加入适量的食盐、酱油、胡椒粉、葱姜末腌制入味。3.将鸡蛋液放在碗中加入淀粉、食盐、面粉、食用油搅拌均匀备用。4.将猪里脊裹好面糊，待油锅烧热后放入锅中炸熟捞出。5.把炸好的猪里脊再次放入锅中进行复炸，炸好后即可出锅食用了。炸好后可以放入自己喜欢的调料干粉。

猪里脊的做法二：糖醋猪里脊

所需食材：里脊肉、鸡蛋。

配料：淀粉、食盐、食用油、白糖、料酒、醋、芝麻、葱花、蒜、番茄酱、蚝油。

制做方法：1.里脊切成长条状。2.准备一个碗在碗中放入醋、蚝油、酱油、番茄酱、糖、适量清水混合均匀后备用。3.将猪肉放入碗中加入适量的食盐、料酒、淀粉、放入鸡蛋清不要蛋黄，搅拌均匀后备用。4.锅中加入适量的食用油，把里脊肉放入锅中炸制变色捞出。5.锅中加入少量的食用油，下入炸好的猪里脊后放入调好的酱汁大火煮至沸腾后转小火收汁即可出锅食用。

以上是给大家带来的猪里脊简单又好吃的制做方法，不知道大家看完有没有流口水吧呢。喜欢吃猪里脊的小伙伴可以尝试去制做一些来分给同样喜欢猪里脊的好友来一起品尝啊。

猪里脊肉粥——健脾暖胃除湿消炎

猪肉是比较常见的一种肉食种类，而且食用率相对于其他的肉食来说是比较高的，而且是价格相对于比较便宜的一种。猪里脊肉大家都爱吃，没有肥肉，都是瘦肉，而且食用率比较高，吃法比较多，可以补充人体所需的氨基酸和铁质，如何吃呢，来看看猪里脊肉粥的做法，可以祛湿消炎。

猪里脊肉粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、E，钙、磷、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪里脊肉100克、大米80克、花椒适量、芹菜适量、盐适量、鸡精适量

做法

1、猪里脊肉洗净切丝，入油锅中滑熟后捞出;大米淘净，清水浸泡。

2、锅中注水，下入大米以旺火煮开，加入猪肉煮至米粒熟软。

3、改小火，放入花椒、芹菜粒，慢火熬至成粥，加盐、鸡精调味即可。

花椒里脊肉粥的功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。花椒具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除湿消炎、补虚强身、滋阴润燥的功效。这道食谱可以有保护肠胃的作用，对于补虚强身起到了很好的作用，而且还可以有滋补五脏的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以起到杀虫的效果。

猪里脊肉怎么吃呢，这道猪里脊肉粥你学会了吗，方法很简单哦，在家就可以轻松制作哦。适合老年人孩子吃，可以有滋补强身的作用，对于滋阴润燥有一定的好处哦，而且还可以杀菌保护肠胃的效果，日常生活中大家可以自己制作的哦。

小炒猪里脊肉——促进食欲补血强体质

猪里脊肉是纯的瘦肉，经常吃些瘦肉可以有补充铁质的作用，可以强身健体。你知道猪里脊肉的好处吗，食用方法有很多，可以补气血，还可以健脾胃，可以炒着吃，炖着吃，煲汤等等，来看看小炒猪里脊肉的做法吧，来看看。

小炒猪里脊肉

食疗功效:促进食欲、均衡营养、滋养补血、增强免疫力

营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合挑食、厌食的儿童

所需材料

主要食材猪里脊肉、菠萝、洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁

炒瘦肉的做法

1、猪里脊肉洗净切段;菠萝取肉，切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净，切块。

2、油锅烧热，放猪肉炸香，再倒入其余的食材翻炒至熟。

3、加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。

功效与作用

猪里脊肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用，对于均衡营养有好处，同时也可以有很好的补虚劳的作用和效果，对于滋润肌肤有帮助。

关于小炒猪里脊肉的做法大家都了解了吧，这样的食物可以经常吃，具有养颜美容的作用，补铁补钙预防骨质疏松，营养更加均衡，促进食欲补血强体质。营养均衡，可以经常吃，而且还可以有滋润肌肤，强身健体的效果。

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