玉米豌豆炒火腿肠——降低胆固醇防止便秘

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玉米豌豆炒火腿肠——降低胆固醇防止便秘

玉米豌豆炒火腿肠是大家比较熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃这种食物,吃起来的味道很不错,对我们健康也有好处,所以说在平时我们是可以经常去吃的,那么具体玉米豌豆炒火腿肠如何烹饪比较好,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。

玉米豌豆炒火腿肠的材料

玉米、豌豆、火腿肠、葱、白砂糖、高汤。

玉米豌豆炒火腿肠的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把嫩豌豆剥开取豆,然后用清水冲洗一下备用。玉米剥粒,洗净之后备用。香葱洗净,切成葱花。然后将火腿肠切成丁,放入盘中备用。然后我们再选择用中火加热炒锅中的油至4成热,放入葱花煸出香味,然后放入豌豆和玉米翻炒片刻。然后等到豌豆和玉米略微变色,加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀,加盖焖5分钟。如有必要,出锅前再调入少许盐炒匀,就可以开始吃了。

玉米豌豆炒火腿肠的食用功效

玉米豌豆炒火腿肠对大家来说比较熟悉,在平时很多人都爱吃这种食物,在平时大家经常吃玉米豌豆炒火腿肠可以很好的补充营养,这样对我们健康也是有意义的,首先玉米、豌豆都是具有很高营养价值的食物。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血液胆固醇浓度,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂和高血压都有一定的预防作用,对于三高人群来说是很适合吃的,同时豌豆中富含维生素C和能。分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,而且我们吃豌豆还能帮助防止便秘,有清肠作用。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,所以玉米豌豆炒火腿肠这道菜很适合我们大家吃。

我们吃玉米豌豆炒火腿肠对健康是有好处的,在平时经常吃玉米豌豆炒火腿肠能很好的帮助我们进行养生,特别对大家这道菜能帮助我们养生,所以大家不能错过吃玉米豌豆炒火腿肠,是我们健康养生不的好选择养生,是大家不能错过的。


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