青椒炒火腿肠——促进消化净化血液
青椒、火腿肠这都是我们日常生活中非常常见的食材了,小的时候总是喜欢让父母做这款菜肴食用,两者一起炒着食用,不仅味道非常的鲜美,而且是含有多种营养物质,所以对于儿童和白领来说都是非常不错的选择,但是很多人不知道怎么制作好?小编告诉大家。
青椒炒火腿肠的做法
材料:火腿肠100克,青椒2个,蒜头2瓣,盐、油各适量。
做法:
1、首先我们可以将买来的火腿肠去掉包装,切成厚薄合适的火腿肠片,然后将青椒去掉青椒蒂以及里面的青椒籽,清洗干净后切成细丝就可以了。
2、炒锅放在火上,倒入适量的食用油烧热后,先放入蒜末爆炒出香味,然后将火腿肠片放入里面一起煸炒,然后再放入青椒同炒,待青椒稍微变软、火腿肠片翘起之后就可以少放入一些食盐调味后盛起来了。
烹调小提示:因为火腿肠本身就是具....