苹果瘦肉汤——润肺生津健胃消食

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苹果瘦肉汤——润肺生津健胃消食

说起苹果,大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,是一种一年四季都可以食用的水果哦,苹果的维生素比较多,还可以有提高免疫力的效果,苹果的食用方法有很多,今天介绍可以润肺生津的苹果瘦肉汤的做法,可以有健胃消食的作用。

苹果瘦肉汤

营养价值:

膳食纤维、多种维生素、矿物质、铁、B族维生素

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合消化不良、气滞不通、肥胖者

所需材料

瘦肉300克、苹果1个、雪梨1个、板栗适量、南杏仁适量、盐3克、鸡精2克

做法

1将瘦肉洗净,切片;苹果、雪梨洗净,切块;板栗去壳;南杏仁洗净。

2将瘦肉放入煮锅中汆一下,去除血污。

3将以上食材放入锅中,加适量清水,小火慢炖,待板栗酥软后,调味即可。

功效与作用

苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和消炎降火和养血生津的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有润肺生津、健胃消食、清热化痰的功效,还可以帮助瘦身。苹果和瘦肉一起吃的话可以有补虚的作用,还可以有滋阴润肺的效果,对于保护肝脏有好处,还可以缓解贫血的哦,对于提高免疫力,排毒健脾胃有好处。

上面介绍了苹果瘦肉汤具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的蛋白质,钙质,具有美容养颜保护肝脏的作用,润肺生津健胃消食,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


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