杏鲍菇是一种很有营养的食材类型,它也是菌类的一种,营养多多,而且还可以有降胆固醇降血脂的作用哦,杏鲍菇的食用方法是有很多的,比如说今天小编介绍的杏鲍菇焖土豆片的做法就是不错的选择。
杏鲍菇焖土豆片
食材:杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。
做法:
1、准备肥肉一块;
2、土豆去皮切片;
3、杏鲍菇切片。
4、热锅下肥肉炒出油来。
5、放入土豆片翻炒一会。
6、放入杏鲍菇翻炒一会;
7、放生抽;
8、翻炒一会;
9、放孜然辣酱;
10、放红椒。
11、放蚝油。
12、盛入盘中。
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。经常食用杏鲍菇的话可以有软化血管的作用,而且还可以有降低胆固醇和血脂的功效,很适合中老年人食用都,而且还可以增强体质,是不错的养生保健的食谱类型,适合各类人群。
杏鲍菇焖土豆片的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,软化血管降血脂降胆固醇,适合人群广泛,赶紧试试吧。
杏鲍菇焖牛腩——强筋壮骨
牛肉大家都爱吃,牛肉是不长肉不增加脂肪的一种食材,而且多吃还可以增强体质,具有强筋壮骨的作用,同时还可以补血补铁,具有滋补的作用,当然牛肉的吃法也是多样化的,下面小编就来介绍杏鲍菇焖牛腩的做法和牛肉的营养价值。
杏鲍菇焖牛腩
主料:牛腩500g、杏鲍菇200g
辅料:番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙
步骤:
1.牛腩洗净切块,番茄,洋葱,杏鲍菇切滚刀块,姜蒜切小粒,香菜与小葱打结。牛腩冷水入锅焯烫。
2.捞出后,再次洗净备用。锅烧热,爆香姜蒜与洋葱片,下肉块翻炒至表皮微焦黄。番茄与杏鲍菇入锅翻炒。
3.待番茄出味后,加入生抽等调味料。加入多些的开水,并把香菜与葱结放入,大火烧开。不想守在炉灶边看火,可转入电饭煲中,大约煮40分钟左右,即可出锅。(注:此处的时间只是一个参考,具体请随自家当时的情况来定。)
牛腩的营养价值高,有强筋壮骨、健脾开胃、补中益气的作用,对于脾虚人群,可常食用牛腩,搭配杏鲍菇一起炖制,营养丰富,效果更好,是一道美味的滋补汤,适合现在这个季节食用。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、具有修复组织的作用,而且还可以有暖胃的功效哦,而且还可以安胎补神,是很不错的食材。杏鲍菇营养丰富,氨基酸和维生素丰富,相互搭配的话不仅可以益气补血,而且营养价值高,适合的人群多样化,一般人都可食用,而且还可以补虚,对调养身心有一定的好处。
关于杏鲍菇焖牛腩的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以补血益气,调养身心有一定的功效,不会有胆固醇和脂肪升高的情况,所以大家可以放心的食用哦。
杏鲍菇焖牛腩——增强体质健脾开胃
蘑菇是大家都喜欢吃的蔬菜的类型,分类很多,而且营养价值也比较高,可以增强体质,具有健脾胃的功效,杏鲍菇也是其中的一种,吃法有很多的,来看看这道杏鲍菇焖牛腩的做法,具有增强体质的作用。
杏鲍菇焖牛腩
主料:牛腩500g、杏鲍菇200g
辅料:番茄300g、洋葱50g、姜蒜15g、小葱2根、香菜2颗、油适量、盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙、蚝油1茶匙、
步骤:
1.牛腩洗净切块,番茄,洋葱,杏鲍菇切滚刀块,姜蒜切小粒,香菜与小葱打结。
2.牛腩冷水入锅焯烫。
3.捞出后,再次洗净备用。
4.锅烧热,爆香姜蒜与洋葱片,下肉块翻炒至表皮微焦黄。
5.番茄与杏鲍菇入锅翻炒。
6.待番茄出味后,加入生抽等调味料。
7.加入多些的开水,并把香菜与葱结放入,大火烧开。
8.不想守在炉灶边看火,可转入电饭煲中,大约煮40分钟左右,即可出锅。
牛腩的营养价值高,有强筋壮骨、健脾开胃、补中益气的作用,对于脾虚人群,可常食用牛腩,搭配杏鲍菇一起炖制,营养丰富,效果更好,是一道美味的滋补汤,适合现在这个季节食用。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有的蛋白质是比较多的,可以维持正常的免疫机能,增强免疫,同时还可以有缓解胃酸的情况,保护胃黏膜,适合白领和肠胃不好的人群食用,增强体质,健脾胃降血脂,是不错的养生保健的食谱哦,大家一定不能错过。
杏鲍菇焖牛腩的具体的做法大家都学会了吧,猕猴桃和桑葚具有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,增强体质健脾开胃降血脂,同时还可以缓解失眠,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。
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