爆炒腰花——补肾补钙

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爆炒腰花——补肾补钙

生活中很多的菜肴是关于动物内脏的做法,比如说猪腰就是一种不错的食材,是含有丰富的营养成分,我们食用猪腰是可以很好的补肾补腰。今天小编就是为大家介绍一款猪腰最为经典的一款做法,一起来看看吧。

爆炒腰花

材料:猪腰、黑木耳、胡萝卜、醋、葱、淀粉、料酒、酱油

做法:

1、将猪腰洗干净了,一剖两片,然后除去膜,这个时候再去掉白色的筋。

2、打好花刀的腰子,切成菱形长条,用色拉油和干粉抓匀,静置5分钟。

3、将黑木耳泡发撕小块,胡萝卜洗净切菱形片;小葱切段、蒜切片备用。

4、将老抽1/2勺、醋1/3勺、水淀粉2勺、料酒1勺放入碗中,调匀成味汁后放入小葱段。

5、锅置火上,加入油,旺火烧至九成热,倒入腰花翻炒至卷缩成麦穗状,迅速捞出,待用。

6、锅留底油将蒜片煸香,依次下入胡萝卜、黑木耳翻炒。

7、最后加入腰花,然后迅速的倒入味汁翻炒几下,然后就是可以出锅了。

功效:猪腰是含有丰富的蛋白质,而且含有的维生素和钙、磷、铁等成分,我们经常食用一些是可以很好的补肾**、固精益气,猪腰里面是含有大量的铁元素,我们食用猪腰是有不错的补血的作用,猪腰里面也是含有钙质,对于促进儿童骨骼的发育是有不错的帮助。搭配上黑木耳和胡萝卜,可以很好的改善菜肴的腥味,增强滋补效果。

爆炒腰花是一款非常不错的菜肴,也是一款不错的家常菜,营养价值也是比较的丰富,对于想要补肾的朋友来说是不错的选择,也是非常下饭的一款菜肴,制作的方法也是比较的简单,我们是可以很好的炒制出来。


爆炒腰花——健肾和肾理气

爆炒腰花——健肾和肾理气

在日常餐桌上,可能很多人都吃过爆炒腰花,这是一道美味的家常菜,这是一道以主要作为主要食材烹制而成的佳肴,味道鲜美可口,且滑润不腻,具有非常高的营养价值。虽然是一道家常菜,但是还是有很多人不知道怎么做,想要吃上这么一道美味的家常菜,就来跟小编一起学习如何烹制爆炒腰花吧!


“腰子”一直是男性钟情的**之宝,尤其是烧烤时来上一串,在吃啥补啥的想法之下,这种食物就变得暧昧起来。特别是对于男性来说,若是能够适当的吃腰子,带来的健康益处将会更多,带来更多的健康益处。但多吃的话也是会影响到男性的身体健康,比如男性多吃腰子是会导致男性不育发生。

最新研究发现,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成之高,甚至是会更高了。所以平时饮食男性也是需要注意相关的事项,才是对身体健康带来益处。



爆炒腰花的营养功效:猪腰具有补足肾气的效果,而猪肾则能滋肾利水,非常适合孕妇偶尔食用,以帮助滋补肾脏。此外,腰花含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,能有效健肾补腰、和肾理气之功效。

在看完上述文章的详细介绍之后,相信大家也都知道怎么烹制爆炒腰花这道家常菜啦吧!大家如果平时想在家自己只做这样一道营养美味的爆炒腰花,可以按照小编介绍的烹制方法来做。爆炒腰花是一道比较常见的家常菜,平时经常食用可以有效补充肾气,孕妇偶尔食用还能滋补肾脏,有助于调养脏腑。


男人的加油站,女人的美容院,爆炒腰花的盖帽做法

男人的加油站,女人的美容院,爆炒腰花的盖帽做法

爆炒腰花是一道罕见的家常菜,以猪腰为主料:。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,滋味醇厚,滑润不腻。具有较高的养分价值。但是很多时分做出来会有一股淡淡的腥味,吃起来滋味并不是想象中那麼鲜美。那麼怎样才干没有腥味,才干让其滋味鲜美醇厚呢?上去超牛通知你其中机密。

辅料:荸荠(70克)调料:大葱(10克) 大蒜(10克)姜(10克)酱油(10克)白砂糖(5克)白醋(10克)淀粉(蚕豆)(5克)胡椒粉(2克)香油(5克)花椒(2克)花生油(40克)

步骤:

1.猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去两头的筋,然后浸泡在清水里(加几粒花椒)3至4 小时,除去臊味。

2.将泡好的腰子,在光面剞上十字花刀再横切宽2.5 厘米的腰花块。

3.马蹄(荸荠)切片。爆炒腰花

4.葱切鞭炮葱、蒜瓣切米。

5.酱油、白糖、蒜米、葱、味精、胡椒、香油、白醋、湿淀粉,调成卤汁待用。6. 锅置旺火上,热锅倒入食油待八成热时,倒入切好的腰花,爆油后倒入漏勺沥干油。

6.锅留余油,回置旺火上,投入调好的卤汁,顺同一方向搅动一下,立刻倒入泡油的猪腰,翻锅后淋上明油即装盘。

小诀窍:爆炒腰花烹饪技巧:

1、爆炒合适植物性内脏,腰花改刀的时分要平均;

2、要花要用冰块制嫩,柠檬提鲜;

3、配置洋葱青椒很好用油过一下,这样炒制时不出水,口感更好;

4、调制碗汁时要少一些,最初急火快炒出锅。

?营养:

猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分,具有补肾**、固精益气的作用。人参可大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

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