咖喱鸡肉土豆的家常做法_咖喱土豆怎么做好吃呢

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咖喱鸡肉土豆的家常做法_咖喱土豆怎么做好吃呢

扣上一碗米饭,浇上炖好的咖喱土豆鸡块,无论是孩子还是大人都让你好吃到要舔盘!现在就给大家分享这道色泽诱人,味道香浓的咖喱土豆鸡块,而且不是用平时炒菜锅做的,是大家意想不到的东菱多功能空气炸锅制作,神奇吧,空气炸锅有炒菜的功能

用料

  • 大鸡腿 1只
  • 土豆 2个
  • 咖喱块 3块
  • 胡萝卜 1条
  • 洋葱 半个

做法步骤

1、准备好食材

2、土豆去皮洗净切丁

3、洋葱去皮洗净切丁

4、红萝卜去皮洗净切丁

5、鸡腿去骨洗净切丁

6、鸡腿中加入料酒

7、加入白胡椒粉

8、抓匀腌制40分钟

9、东菱小食锅的深煮锅中加入少许油

10、油温5成热放入洋葱炒出香味

11、加入腌好的鸡腿肉

12、翻炒至肉变色

13、加入土豆和红萝卜丁炒制断生

14、加入水不要超过最高水位线

15、水开后加入咖喱块

16、一直熬制浓稠状即可

17、碗中盛入米饭倒扣在盘中

18、将做好的咖喱土豆鸡块浇到米饭上

19、色香味俱全,咖喱鸡肉,咖喱浓郁,土豆软糯,胡萝卜仍保持着自身的香甜,洋葱化如汤汁之中,让你吃了一碗还想吃第二碗

小贴士

小巧不占地方,立式设计的东菱多功能空气炸锅,一锅多用,花式换盘,今天用到的深煮锅,超级实用,不粘材质,煎炒炖煮炸涮都可以,不需要自己设定温度,时间,智能煎煮功能一键解决,一道菜下来时间刚刚好!

咖喱鸡块的做法窍门(咖喱鸡肉用料及做法步骤)

咖喱鸡块的做法窍门(咖喱鸡肉用料及做法步骤)

用料

  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱或者红葱头 4分之一个
  • 盐(可不加) 可尝下味道适当增减
  • 鸡胸肉 3块
  • 咖喱块 2小块

做法步骤

1、将胡萝卜土豆辣椒️(可以➕可以不加)洋葱或者红葱头都可以,鸡胸肉三小条,全部切成丁呢

2、锅放一点油,油热放入辣椒跟红葱头或者洋葱,炒熟炒出香味

3、然后把土豆胡萝卜放进去翻炒一下(不需要炒熟翻炒一下就可以)

4、放入没过食材的水,加了一小勺盐(可以加也可以不加)煮十分钟左右

5、把鸡肉丁放进去,煮5分钟

6、调成中火,放入两块咖喱块,这个时候要不断翻锅

7、成这样,这部分是收汤汁,注意不要大火会糊哦

8、当当当吃饭啦

小贴士

辣椒可以放可以不放,因为我偏爱吃辣 大家在选择咖喱品牌的时候可以选择盒子是:日文好待的,因为这个牌子的咖喱做出来口感好很多,也可以选择其他的

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