花蛤蒸丝瓜——滋补气血清热去火

丝瓜是一种很常见的蔬菜类型，一般到了夏季的时候是吃丝瓜的最好的季节，这个时候经常吃丝瓜的话可以有补水滋补气血，去火清热的作用哦，丝瓜怎么吃呢，下面就来看看这道美味的花蛤蒸丝瓜的做法吧。

【花蛤蒸丝瓜】

主料：丝瓜1根、花蛤18只

辅料：油适量、盐适量、红椒少许、香菜少许、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、生姜适量、料酒少量

步骤：

1.材料;

2.丝瓜去丝斜切厚片，加少许油拌匀待用;

3.锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出;

4.然后取肉;红椒切丝;香菜切段;姜切丝;

5.蛤蜊肉码放在丝瓜片上;

6.水开后上蒸锅蒸五分钟即可出锅，撒上红椒丝;

7.锅中放油煸香姜丝，放入盐、酱油和蚝油;

8.拌匀好淋在盘上，撒上香菜段即可。

花蛤是夏季常吃的，清淡的食物比较适合夏季，搭配丝瓜做道----花蛤蒸丝瓜，低脂肪、低热量的食物，新鲜美味，清热祛火，非常适合在夏季时食用。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，所以说丝瓜汁是不错的美容肌肤的首选。而且和花蛤一起搭配食用的话不会有脂肪过高的情况，具有减肥美容的作用，还可以美容护肤的哦。

花蛤蒸丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，滋补气血清热去火美容护肤，是高蛋白，高维生素，低脂肪低糖的食材类型，大家可以试着做一做营养价值很高。是不错的养生保健美容的食谱。

花蛤蒸丝瓜——清热去火美容养颜

丝瓜大家都很熟悉的吧，而且营养物质也是比较丰富的哦，是不错的一种蔬菜类型，而且营养物质也是比较高的。丝瓜的好处有很多，可以补水补充丰富的营养物质。今天介绍的这道丝瓜食谱是可以有清热去火解毒的作用的，来看看花蛤蒸丝瓜的做法吧。

花蛤蒸丝瓜

主料：丝瓜1根、花蛤18只

辅料：油适量、盐适量、红椒少许、香菜少许、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、生姜适量、料酒少量、

步骤：

1.材料;

2.丝瓜去丝斜切厚片，加少许油拌匀待用;

3.锅中烧开水放入洗净的文蛤加料酒、盐煮开壳捞出;

4.然后取肉;红椒切丝;香菜切段;姜切丝;

5.蛤蜊肉码放在丝瓜片上;

6.水开后上蒸锅蒸五分钟即可出锅，撒上红椒丝;

7.锅中放油煸香姜丝，放入盐、酱油和蚝油;

8.拌匀好淋在盘上，撒上香菜段即可。

花蛤蒸丝瓜，低脂肪、低热量的食物，新鲜美味，清热祛火，非常适合在夏季时食用。今天这款食谱的做法简单，不用油，而秘诀用水蒸，这样的美食既好吃又可以不用担心发胖哦。丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分。这样的食疗方法可以有很好的补水的作用，而且还可以有减肥的效果，对于补充丰富的维生素啊矿物质等有一定的好处，还可以有提高免疫力的效果呢，对于抗老化美容养颜也是不错的选择哦。

关于花蛤蒸丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况，而且还可以缓解食欲不振，营养不良等问题的出现，适合的人群也很多，清热去火美容养颜护肤，大家不妨试试这样的饮食方法吧。

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