猪肉大家都爱吃,也是经常购买的一种食材,当然猪身上很多的食材都是可以食用的哦,比如说猪尾巴,大家都不陌生,它和其他部位不同的是它是低胆固醇,低热量的一种饮食哦。而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,吃法也比较多,来看看猪尾巴玉米汤的做法吧,可以美容抗衰。
猪尾巴玉米汤
做法
1.尾龙骨斩件(卖肉师傅代劳)冷水下锅、加姜片、烧开,去掉浮物,捞起备用。
2.玉米切段,胡萝卜去皮切块,老姜去皮拍扁。
3.汤锅接一锅水,烧开,放入老姜块,把飞过水的尾龙骨倒入,煲煮15分钟后加入玉米、胡萝卜中小火煮约30分钟,食用前食盐调味即可。
猪尾巴玉米汤的营养很丰富,猪尾巴炖煮时间长会有很多蛋白质,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。
玉米富含维生素C、膳食纤维等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用,玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效,两者搭配在一起有美容的效果,是健康食品。含有大量的胶原蛋白,经常食用能起到很好的美容养颜和提高免疫力的作用,猪尾巴和玉米搭配的话可以美容抗衰,同时有可以增强体质,减少疾病的发生,对于减少皱纹啊或者是丰胸有好处,还可以促进代谢,具有降胆固醇的功效。
关于猪尾巴玉米汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,而且还可以补铁,增强皮肤弹性美容养颜抗衰老,女性也可以更加的年轻漂亮,所以是不可多得的好食材。
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