材料：
鲫鱼1条、色拉油、食盐、姜、小葱、胡椒粉各适量
做法：
将鲫鱼清理干净;
1、锅内油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄;
2、往锅内放入水，放入葱段、姜片，大火烧开;
3、待汤煮至浓白，放入盐、胡椒粉即可。
功效：
鲫鱼所含的蛋白质非常利于人体消化，尤其适合身体比较虚弱的人群食用，将鲫鱼煮成汤食用，长期坚持食用，可以起到很好的美容养颜的功效。
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