芋艿猪小排是大家不陌生的食物了,实际上做法并不难,就是把芋艿和排骨搭配在一起吃,这样对我们健康是会有帮助的,可以很好的促进我们健康,这样对我们健康是会有帮助的,这样就能很好的滋补,那么芋艿猪小排应该如何烹饪呢,下面就让我们看看吧。
芋艿猪小排的材料
猪小排,芋艿,蒜,酒,酱油,盐,胡椒粉。
芋艿猪小排的做法
在烹饪的时候我们首先就要把材料准备好,然后首先要把猪小排洗净,拌入适量的酒和酱油腌十分钟,再放到热油中炸至上色捞出;把芋头去皮,切成小块,并且放入热油中炸过后再捞出待用;把蒜瓣炒香,再放入猪小排,是可以帮助我们去腥,加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开,然后改小火煮二十分钟;把芋头下锅一块煮大约二十分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时即可出锅,这样自然对我们健康会有帮助,味道也非常不错。
芋艿猪小排的食用功效
芋艿猪小排是我们经常会吃的一种食物,也是很多人都爱吃的,可以把芋艿与排骨的功效完美的融入到一起,使其营养功效特别高。芋头中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分,而且所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,同时还可以让人体的免疫功能大大增强,帮助我们预防多种疾病。芋头为碱性食品,可以中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,可以美容养颜、乌黑头发,补血益气的效果也不错,所以说对女性朋友们来说,芋艿猪小排是很适合好吃的。
经常吃芋艿猪小排对我们健康是会有帮助的,在其中的营养价值是非常丰富的,而且吃起来味道也同样不错,是很多人都会爱吃的,首先可以帮助我们提高身体的免疫力,同时还可以有效增强身体免疫力,所以说在平时就应该多吃芋艿猪小排。
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