南瓜粥是我们经常吃的一款粥品,特别是到了秋冬季节的时候吃南瓜粥是再好不过的了,可以有滋阴养胃的作用。南瓜含有的维生素是比较丰富的,来看看土豆南瓜粥的做法,对于促进宝宝发育有好处的哦,适合很多人群。
土豆南瓜粥
食疗功效:健脾和胃、护肝保肝、利尿通便
营养价值:淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素、多种矿物质等
适宜人群:一般人群均可食用
所需材料
主要食材土豆、大米、南瓜、水
做法
1将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。
2大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。
3粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。
功效与作用
土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。这样的粥品对于宝宝促进生长发育有好处,同时也可以提高人体的免疫力,对于增强食欲,促进代谢是有帮助的,适合多种人群食用。
土豆南瓜粥的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,增强免疫力和抵抗力,促进生长,促进宝宝发育美容增食欲,对于身体健康有着很重要的意义。
黑椒土豆南瓜腊肠饭团
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
主料 | |
腊肠80克 | 土豆60克 |
南瓜100克 | |
调料 | |
食用油适量 | 盐适量 |
洋葱50克 |
准备食材:腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量
步骤1:准备好米饭。
步骤2:腊肠、洋葱切丁,南瓜和土豆去皮切丁。
步骤3:锅里热油,油热后,放进洋葱丁,炒香,加入腊肠丁,煸炒出腊肠油和洋葱油,盛出备用。
步骤4:留下锅里的油倒入土豆翻炒,土豆变色后倒入南瓜拌炒,待南瓜变软倒入适量白开水没过它们。小火炖煮5分钟,将米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉和食盐,焖煮3分钟。
步骤5:当锅里水分焖干后,关火,将所有材料盛出,晾凉备用,土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。
步骤6:带上一次性手套,将米饭做成饭团即可。
92妈妈提醒
1、食材尽量切得小一点,比较容易熟透。
2、腊肠和洋葱酥尽量不要和其他食材一起焖煮,这样太过于软烂口感不好。
3、如果没有一次性手套,手上可以稍微沾点寿司醋,别有风味。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698620126155387.html