春季要养生自然是绕不开饮食,而不少的食谱都具有养肝健脾等等效果哦,而春季主要就是增加免疫力,帮助保护肝脏,所以食谱养生是不错的选择哦。那你知道春季如何有效养生呢?不妨来试试以下的几款食谱吧。
食谱一:韭菜炒虾仁
第一步,首先备好韭菜、大虾、料酒、胡椒粉和盐。
第二步,将韭菜直接处理后洗好了,切段。大虾处理后洗好加你就和盐以及胡椒粉搅拌腌制。
第三步,锅中加油烧热了,将虾仁下锅翻炒,加点料酒提鲜。再将韭菜下锅翻炒。
第四步,最后将盐下锅调味即可。
食谱二:蒜香黑鱼片
第一步,备好黑鱼、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、干淀粉、野蒜、葱姜蒜、荠菜、番茄酱、生抽、黄豆酱、蚝油、盐、糖和醋。
第二步,将黑鱼洗好处理切片了,加盐胡椒粉和料酒搅拌了。将葱姜蒜切末,荠菜切末备用。
第三步,锅中加油烧热,将葱姜蒜爆香了,将黄豆酱番茄酱、生抽、盐、蚝油和糖下锅,接着加醋和料酒翻炒。
第四步,加上水烧煮,将鱼片直接下锅烧煮,加荠菜和野蒜,加上白芝麻即可。
食谱三:香椿拌豆腐
第一步,备好豆腐、香椿、盐水和盐,再加葱姜蒜、生抽、醋、蚝油、辣椒酱、芝麻油、鸡粉、白芝麻、糖和盐。
第二步,将香椿直接处理后洗好了,加盐水浸泡。再下锅烫煮了。将豆腐切块烫煮了,捞出摆盘。
第三步,备好碗加葱姜蒜、生抽、蚝油、醋、辣椒酱、芝麻油、糖、盐、鸡粉和白芝麻以及凉开水搅拌成酱汁。
第四步,香椿放在豆腐上,将酱汁淋上即可。
以上就是关于春季养生的食谱推荐,有兴趣的可以来学学哦。
【春季养生粥做法】大全_家常_食谱
进入到春季以后大家对养生的关注度更高,特别是肝胃方面的养护,说到可以养胃的食物,可能大家首先想到的都是喝粥了,那么真正的养生粥需要怎样做呢?下面小编就为大家介绍一些养生粥的做法,希望可以在生活中帮助到大家。
小米南瓜粥
材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
做法:
1.将准备好的小米和大米清洗干净,多添加些水烧开。
2.将南瓜去皮切成小薄片,放入到锅中一起熬煮,直到把南瓜煮烂。
3.当南瓜煮烂的时候加入适量的冰糖,用舀子搅拌均匀,直至看不到大块的南瓜即可。
功效:南瓜的营养价值很高,成分内含有大量的额矿物质以及胡萝卜素,特别是鲜嫩的南瓜盅维生素C和葡萄糖含量要比老南瓜要多,小米南瓜粥对防治哮喘病很有利。
南瓜蛋黄小米粥
材料:南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个。
做法:
1.将清洗后的小米放入到锅中,加入适量的清水,将小米煮成米粥。
2.将南瓜去皮清洗干净以后,切成小薄片放入到蒸锅中蒸熟后取出用勺子压成泥状。
3.将鸡蛋放入到锅中煮熟后取出蛋黄压成泥状。
4.将准备好的南瓜蓉和蛋黄泥放入到煮好的小米粥中,搅拌均匀即可。
功效:南瓜中含有丰富的纤维素和果胶物质,一定程度上对身体内胆固醇具有降低的作用,加上蛋黄中含有多种矿物质、维生素以及磷脂,这两种食物搭配在一起,可以起到防治疾病的效果。
鹅胸肉粥
材料:白粥双人份,鹅胸肉300g,干百合20g。
做法:
1.将鹅胸肉切成丝状,加入适量的料酒、白胡椒粉、糖、盐搅拌均匀。
2.把泡好的百合和已经煮好的米粥放入到砂锅中,大火煮开以后,小火继续再煮40分钟。
3.加入切好的丝状鹅肉,煮沸后再转成小火继续煮10分钟即可。
功效:鹅肉中富含丰富的蛋白质以及矿物质、维生素E,加上鹅肉中的脂肪量较低,常吃鹅肉类食物,具有暖胃生津、补虚益气和胃止渴的作用。
小编上文中为大家介绍的三种养生粥做法都是非常简单的,并且可以养护大家得肠胃哦,最后在煮好的粥中加入适量的调味品即可食用。建议大家有时间的情况下可以试着做一下品尝,另外小编这里提醒大家,如果对上述介绍的食物有过敏反应的人群,可以根据自己的喜欢换成其他的食物。
春季养生健康小常识(春季养生需要记住几点)
在进入到春季之后,很多人都会注重养生,比如会选择加强体育锻炼,提高人体免疫能力,然后选择多吃一些养生茶。其实在春季运动的时候能够快速的提升新陈代谢,但是也有很多的注意事项,在养生时必须要牢记几点,这才可以让大家拥有着健康的身体。
1.注意穿衣服
在春季养生的时候,首先就应该注意自己穿衣服的数量,应该适当性的减少穿衣服,但是也必须要保证没有受到寒冷的侵害,减少感冒。春季养生的人首先就应该注重于合理的添加衣物,比如早晚选择锻炼的人,更加需要注重于防护措施,应该随时准备一件外套,能够应对天气的变化。
2.注意睡眠
春季到来时还应该注重日常的睡眠,有很多的地方都会出现夜长昼短的现象,在进入到春季之后也需要逐渐的适应。如果睡眠的时间没有及时的调整,就可能会导致人体出现严重的内分泌系统紊乱,而且还可能会危害到健康,影响到肌肤的问题。
3. 注意日常的饮食
在进入到冬季之后,因为过年,所以很多人的饮食都会出现问题,基本上每一天都会摄入大鱼大肉,在进入到春季之后就应该避免暴饮暴食,减少吃油腻以及辛辣的食物。春季要想养生,就应该多吃一些含有丰富钙元素以及多补充蛋白质,这就能够有效促进人体发育,也可以有效促进机体的生长。比如可以选择多吃一些鸡蛋或者是牛奶,也可以选择多吃一些新鲜的蔬菜水果,随时都可以补充维生素。
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