洋葱是很常见的一种蔬菜,它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲补肾**的作用哦。洋葱的吃法有很多的,它可以当调味菜,也可以做主菜,来看看黑椒洋葱牛扒的具体的做法和功效。
黑椒洋葱牛扒
主料:牛扒1块
辅料:黑胡椒适量、洋葱1/3个、土豆1个、蒜蓉1瓣、盐适量、橄榄油适量、生抽适量、淀粉适量
步骤:
1.准备材料
2.牛扒洗干净,沥干水分,加入少许盐、黑碎胡椒把牛扒两面抹均匀,
3.再加入蒜蓉和洋葱片,少许橄榄油腌制片刻
4.不粘锅烧热,放入牛扒
5.煎2分半钟
6.再翻过来煎
7.倒入洋葱,煎两分钟,牛扒盛出
8.下少许生抽,加入少量的水翻炒
9.最后用淀粉勾芡
10.再加入黑碎胡椒煮至浓稠,即可关火
11.煮好的洋葱黑椒汁倒入牛扒上
12.煮好的土豆压成泥,
13.做成圆球配在牛扒旁即可
西餐是受年轻小情侣的喜爱,简单的牛扒搭配红酒,太有小格调了,今天小编做的这道黑椒洋葱牛扒,吃着人全熟口味,加上洋葱与薯泥,吃着美味又实惠哦。可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,同时还可以清除自由基,对于增强细胞活力和代谢能力有很好的帮助和作用哦,同时还可以防癌抗癌的哦,是很不错的食谱类型。
黑椒洋葱牛扒的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,增强细胞活力防癌抗衰老,大家不妨动起来吧。
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