补肾复元汤:温补肾阳,抗衰老

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补肾复元汤:温补肾阳,抗衰老

材料

山药50克,肉苁蓉20克,核桃仁2个,菟丝子10克,羊瘦肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,料酒、盐、花椒各适量。

做法

将羊瘦肉洗净血水,切块。

将羊脊骨洗净剁条,药料用纱布袋装好,扎口,与羊瘦肉、羊脊骨、粳米同放锅中加清水适量,旺火烧开去浮沫,再放花椒、料酒、八角,文火焖羊肉烂熟。

食时加盐、味精调味。

服法

每日1次,随量佐餐食。

性味归经

山药性温、平,味甘,无毒,归肺、脾、肾经。

食性配伍

山药作用虽多,但药性较缓和,入药多配伍应用。

养生堂提示

此汤能温补肾阳、抗衰老。适用于未老先衰、耳鸣目花、腰膝无力、阳痿早泄等症。山药具有健脾补肺、益胃补背、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,中医食疗中常用于脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泻久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症,经常食用可防止衰老、健康长寿。

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