食物的种类有很多,北方人喜欢吃饺子啊或者是馅饼之类的食物,一般做馅比较多,吃什么馅好呢,茴香大家都不陌生吧,有一种很特殊的味道,可以促进食欲,而且还可以保护肠胃,下面介绍茴香培根卷饼的具体做法吧。
【茴香培根卷饼】
【主料】
面粉100g、茴香60g
【辅料】
油适量、盐适量、鸡蛋40g、水120ml、培根 3片
【做法】
1.准备食材,茴香洗净。
2.将茴香切碎,放入大碗中,打入鸡蛋,撒入盐。
3.加入面粉。
4.倒入清水,搅拌成糊。
5.平底锅刷油,倒入面糊,转动锅,并利用木铲使面糊均匀的摊成薄薄的饼。
6.两面煎熟即可。
7.培根两面煎成焦黄。
8.生菜洗净,控干水份,将培根、生菜卷入饼中,即可食用,也可以挤上沙拉酱。
茴香馅卷饼,茴香可以治疗胃寒、胃痛、女性痛经功效,那就做一份茴香培根卷饼,有肉有菜营养均衡。能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁丰富。可以起到补钙补血的作用,是不错的 促进代谢的食材类型,而且还可以有促进肠道蠕动的作用,加速排泄,对于经常出现的便秘啊或者是食欲不振有很好的作用和效果,而且还可以营养神经。
茴香培根卷饼的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,不仅营养丰富,保护肠胃缓解疼痛促进消化,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
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