心肾阴虚证的食疗调养方

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心肾阴虚证的食疗调养方

治疗原则:滋补心肾。

饮食原则:宜食用百合、银耳、木耳、香菇、桑葚、山药、芝麻、黑豆等滋补心肾的食物。不宜食用燥热易上火的食物,如油炸食品、肥肉、辛辣食物等。

芝麻桑葚粥

原料:黑芝麻60克,桑葚60克,大米50克。

调料:白糖适量。

做法:

(1)将黑芝麻、桑葚、大米洗净,放入臼中一同捣碎。

(2)将原料放入沙锅内,加清水3碗,大火烧开后转文火煮成糊状,加白糖调味即可。

适用于心肾阴虚型冠心病。


素烩三菇

原料:冬菇25克,蘑菇25克,嫩玉米笋罐头50克,草菇25克。

调料:鸡汤100克,水淀粉、盐各适量,植物油25克。

做法:

(1)将冬菇、蘑菇、草菇用水充分泡发,洗净沥干,切片;玉米笋切片。

(2)锅中放油烧热,放入各种菇片煸炒几分钟,加入鸡汤、玉米笋片同煮 5〜8分钟,加盐调味,大火收汁,用水淀粉勾芡即可。

适用于心肾阴虚型冠心病。

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