橄榄菜四季豆——补血益气促进代谢

橄榄菜对大家来说比较熟悉，我们经常吃会对健康有所帮助，而且橄榄菜在烹饪的时候也会有比较多的方法，橄榄菜四季豆就是大家非常常见的一个吃法，这样的橄榄菜四季豆吃法非常不错，会对我们健康有好处，那么具体橄榄菜四季豆如何烹饪比较好，一起看看吧。

橄榄菜四季豆的材料

四季豆、猪肉馅少许、橄榄菜适量、盐少许、葱少许、姜少许、料酒少许。

橄榄菜四季豆的做法

1、首先将四季豆洗净，随后将之沥干，还要将之切成一厘米的丁状，备用。

2、还要准备大蒜、生姜将之切碎，备用。

3、这时就可以热锅了，将生姜、大蒜放入锅中，进行爆香，随后将猪肉馅放入锅中，均匀的翻炒。

4、等猪肉的颜色变了，将四季豆、橄榄菜放入，进行均匀的翻炒。

5、这时就可以进行调味了，将料酒、食盐、味精、白糖。均匀翻炒就可以吃了。

橄榄菜四季豆的食用功效

橄榄菜四季豆可以补血益气、促进代谢等等的作用。橄榄菜含有丰富的铜元素，从而促进人体的毛发、骨骼、脑部、肝脏等等的健康发育。特别适合孩子食用。它还富含铁元素，从而有造血补血的功能，适合贫血体质的人群食用。四季豆可以补充无机盐，从而维持体内的酸碱平衡，利于促进人体的新陈代谢，加强人体的免疫力。这道食谱，可以促进肠胃的健康。

橄榄菜四季豆是大家熟悉的食物，我们经常吃橄榄菜四季豆能够对健康有好处，我们吃橄榄菜四季豆能够帮助养生，特别可以帮助大家有效的补充营养，这样对我们补血益气有好处，同时还可以很好的促进代谢，所以大家在平时就应该吃橄榄菜四季豆养生。

橄榄菜四季豆怎么做 好吃到飞起的肉丝四季豆炒橄榄菜

哈哈，超市里买的橄榄菜还剩一点了，平时不是拿来直接当下饭菜吃就是炒饭吃。还剩一点我想炒个菜吃掉好了

用料

• 四季豆 两把
• 肉丝 100克
• 橄榄菜 4茶匙
• 生抽 2勺
• 淀粉 一勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、肉丝切好后放水淀粉和生抽搅拌均匀腌上备用

2、四季豆洗干净斜切备用

3、将四季豆焯水至熟后捞起备用

4、热锅冷油，油烧到冒烟下腌了一下的肉丝，铺均匀大火煎一下再翻动，不容易粘锅

5、放入剩下的橄榄菜

6、和肉丝一起翻炒

7、再加入熟的四季豆

8、翻炒均匀入味即可装盘

小贴士

四季豆一定要焯水至熟，因为四季豆不好熟，生的还有毒。 橄榄菜本身有咸味，酌情给盐

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