泰式炒蛤蜊——温脾暖胃滋阴润燥

蛤蜊是贝类食材的一种，价格便宜，肉香味美，是不错的养生食材类型，而且是海鲜中食用率比较高的一种，可以清蒸，或者是炒着吃，做汤都是可以的，今天介绍一道很特别的泰式炒蛤蜊的制作方法，它可以有滋阴润燥的作用，来看看泰式炒蛤蜊的制作。

泰式炒蛤蜊

食疗功效:促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃

营养价值:蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:体质虚弱者适量食用

泰式炒蛤蜊所需材料

主要食材蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒酱、茄汁、咖喱粉

泰式炒蛤蜊的做法

1、蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。

2、锅里的水烧开以后，放入蛤蜊煮开，然后捞出来备用。

3、油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。

泰式炒蛤蜊的功效与作用

蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。生姜具有驱寒的作用，蛤蜊可以滋阴润燥，具有利尿消肿的功效。这些食物相互搭配的话，可以有促进食欲，滋阴润燥的功效，对于利尿消肿来说起到了很好的效果，可以经常吃这样的养生食谱。

泰式炒蛤蜊是一道味道好，营养物质高的食谱，它可以有促进食欲的作用，对于滋补气血，滋阴润燥来说起到了很好的作用和效果，而且也可以驱寒，对于出现的风寒，胃寒呕吐的问题都可以起到保健的效果，这样的养生食谱可以试试。

泰式炒蛤蜊——促进食欲滋阴润燥

海鲜大家都爱吃吧，特别是到了秋季的时候是吃海鲜的最好的季节了，这个时候的海鲜味道鲜美，而且口感好，适合多种的人群食用，而且种类也比较多。蛤蜊大家都很熟悉的吧，是一种贝类的食材，吃法也多，价格便宜，来看看这道泰式炒蛤蜊的做法吧。

泰式炒蛤蜊

食疗功效:促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃

营养价值:蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:体质虚弱者适量食用

泰式炒蛤蜊所需材料

主要食材蛤蜊.蒜.姜.淀粉.辣椒酱.茄汁.咖喱粉

泰式炒蛤蜊的做法

1蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。

2锅中水烧开，放入蛤蜊煮开，捞出沥水。

3油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。

泰式炒蛤蜊的功效与作用

蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。泰式炒蛤蜊此菜具有促进食欲、滋阴润燥、利尿消肿、温脾暖胃、解毒杀虫、发汗解表的功效。蛤蜊可以有滋阴润燥的作用，利尿消肿的同时也可以滋补物质，具有开胃助消化的作用，还可以养血补气。

上面介绍了泰式炒蛤蜊的具体的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，促进食欲滋阴润燥暖胃健脾。而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。

泰式炒蛤蜊——促进食欲温脾暖胃

说到蛤蜊，这是我们很熟悉的一种海产品了吧，这是我们在生活中最常吃到的海鲜食物了，不过对于很多人来说，这样的食物都不知道应该怎么吃了，因此就让很多人都非常的烦恼了，那么我们应该怎么吃这样的食物呢，下面就让我们教给大家泰式炒蛤蜊的做法吧。

泰式炒蛤蜊的材料

蛤蜊、蒜、姜、淀粉、辣椒酱、茄汁、咖喱粉。

泰式炒蛤蜊的做法

蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。锅中水烧开，放入蛤蜊煮开，捞出沥水。油烧热，放入蒜蓉、姜末爆香，放入蛤蜊，调入辣椒酱、茄汁、咖喱粉炒匀，用淀粉勾芡即可。

泰式炒蛤蜊的功效

蛤蜊：具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效，因此对于我们来说，经常的吃蛤蜊就很有好处了，是可以帮助我们有效的促进肠胃的健康，还能够开胃，能够有效的帮助我们促进食欲了哦。

大蒜：具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃、抗癌防癌的功效，而且大蒜是可以帮助我们提味的了，搭配蛤蜊来吃的好处是非常多的了，可以帮助我们有效的促进肠胃功效。

生姜：具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症，这是非常好的一种食物了，是可以帮助我们保护身体健康的了，还能够促进胃部的健康，是我们不能错过的了。

这道美味的泰式炒蛤蜊具有促进食欲、滋阴润燥、利尿消肿、温脾暖胃、解毒杀虫、发汗解表的功效，是很美味的食物了，而且营养价值也同样很出色哦。

这就是我们给大家介绍的有关泰式炒蛤蜊的食物了，这是非常好的一种食物了，这对于我们现代人来说是很适合吃的了，可以帮助我们有效的保护身体的健康，是我们要注意不能错过的了，而且还可以帮助我们有效促肠胃哦。

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