喝粥是人们生活中不能缺少的一种饮食方法,不同的人群选择的一些粥品不同,我们可以通过自己的喜好来选择,补充人体所需的营养,红豆小麦粥是不错的一种粥品,来看看羊肉红豆小麦粥的做法吧,可以有安神养心的作用。
羊肉红豆小麦粥
食疗功效:固表止汗、养心安神、助阳益精
营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒、核黄素、烟酸
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肝病患者、有内热者和腹泻者不宜吃羊肉
羊肉红豆小麦粥
所需材料
主要食材羊肉、小麦仁、料酒、生抽、胡椒粉、姜丝、盐、味精、红豆
做法
1羊肉洗净切片,用料酒、生抽腌渍;麦仁红豆淘净,浸泡3小时。
2锅中注水煮沸,下入麦仁、红豆、羊肉、姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。
3改小火煮至粥熟,放盐、味精、胡椒粉调味即可。
羊肉小麦粥的功效与作用
羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾**、补虚温中的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。羊肉小麦粥具有固表止汗、养心安神、补肾**、补虚养血、利尿通便、除烦止渴的功效。这样的一款食谱具有养心安神的作用,而且羊肉还可以驱寒**,对于提高体质有好处,相互结合搭配煮粥的话可有润肠通便养心安神补血的作用。
羊肉红豆小麦粥的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。可以看出的是这款粥的好处还是比较多的,养心安神补肾助阳强体质,而且还是很不错的补肾强身的粥品哦,适合秋冬季节进补食用。
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