凉拌内酯豆腐——口感细腻补充营养健脾胃

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凉拌内酯豆腐——口感细腻补充营养健脾胃

豆腐大家都不陌生的,但是它的种类大家一定有所顾忌了,很多人都不懂,也不知道种类如何分类,所以在挑选的时候就难为了自己,豆腐有北豆腐,南豆腐,还有内酯豆腐,营养价值不同,内酯豆腐可以有健脾养胃的作用。

凉拌内酯豆腐

材料

内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。

做法

1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。

2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。

4、调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把汁搅匀。

5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

内酯豆腐就是豆腐的一种,内酯豆腐比普通豆腐更加细腻洁白,而且没有普通豆腐的苦涩味和腥味,口感非常好,所以成为了很多人非常喜爱的一种食材,内酯豆腐用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。内酯豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。经常吃内酯豆腐的话可以有补充蛋白质和营养素的作用,而且还可以润燥生津,具有滋补的作用,适合的人群也是比较多的。 这道凉拌内酯豆腐清凉爽口,而且口感细腻,适合各类的人群食用哦,具有健脾养胃的作用,大家可以放心的食用哦。

上面介绍了凉拌内酯豆腐的做法,大家都学会了吧,营养丰富,最重要的是干净卫生,而且还可以满足人们对于营养的需求,对于肠胃不好,需要调养的人群来说可以多吃一些这样的食材,对身体健康有益。


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