多喝玉米胡萝卜粥可以明目

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多喝玉米胡萝卜粥可以明目


材料:

小米、玉米、胡萝卜、高汤各适量

做法:

将玉米、小米、胡萝卜洗净,将胡萝卜切成薄片后,将所有的食材一起放入锅中,加入适量的高汤,大火煮沸后转小火慢煮至粥熟烂即可。

功效:

胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A,具有明目的作用,而玉米中的叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,将胡萝卜和玉米、小米同煮粥食用,具有很好的明目的效果。


夏季多喝玉米须茶降压

夏季多喝玉米须茶降压


材料:

玉米须适量

做法:

将玉米须洗净后,放入锅中,加适量水大火煮开,转小火慢煮片刻,将玉米须捞出后,饮茶即可。

功效:

玉米须性平、味甘淡,入肝、肾、膀胱经,其中含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇等,具有很好的利尿、降压、降血糖的作用,对糖尿病、胆结石、高血压、脚气等具有很好的辅助食疗的作用。


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