鸡胸脯肉的做法_鸡胸肉怎么做才好吃_减脂餐鸡胸肉的做法

在我们大家平时的生活当中，都会吃一些鸡肉。如果说大家长时间吃的话，可能会有着一些自己的体验。鸡胸脯肉应该算是鸡肉里边比较好吃的一个部分了。 并且鸡胸脯肉的做法也是非常多样的，因此我们很多的女性朋友在日常生活中会经常买鸡胸脯肉来做。下面我们就和就爱妈妈网一起来看一下鸡胸脯肉，对于我们人体有着哪些比较好的帮助，希望接下来的文章可以帮助到我们大家。

鸡胸脯肉的做法

因为在我们的国家，鸡胸肉受欢迎的程度并不是很高。因为可能有人觉得干干涩涩，对于我们来说这种口感会受不了。尤其鸡胸脯肉的肉质让人吃起来难受。但一些西方国家，人们很喜欢吃鸡胸脯肉。

尽管说口感上可能有很多的差异，但是鸡胸肉对于我们的身体来说，却是一种极为健康的食物，不少人可能不太了解鸡胸脯肉，在这当中有着咪唑二苔，这种物质可以改善人体记忆力。最重要的一点是鸡胸脯肉的蛋白质含量还高，我们人体是非常容易吸收的。因此很多想要减肥健身的人，就会将鸡胸肉当做“必备食物”。

鸡胸脯肉的营养价值

从上面我们也都知道了，鸡胸肉的营养价值非常不错。并且相对于其他的食物来说，鸡胸脯肉脂肪含量比较低。并且鸡胸脯肉当中有着大量蛋白质，维生素，氨基酸等营养物质。所以说我们在平时的时候，可以多吃一些鸡胸脯肉，对各位朋友促进和保持健康很有帮助。像很多想要减肥的朋友，可能会通过节食的方法来进行减肥，但是这样对我们的身体并不是很好。而鸡胸脯肉本身的脂肪含量并不是很多，所以对于我们想要减肥的人来说是一种非常好的选择。

鸡胸脯肉怎么做才好吃

吃过鸡胸脯肉的人就知道，这是鸡身上最有营养，并且所烹饪出来之后，味道最好的部位。最为重要的一点是，鸡胸脯肉的碳水化合物和脂肪含量比较低。并且鸡胸脯肉的烹饪方式有着很多种，做法也是非常多样的。

减脂餐鸡胸肉的做法

首先我们需要将食材准备好。西红柿、鸡蛋还有鸡胸肉，最后还需要一些荞麦面和一小段葱。这样就把食材备好了。另外我们需要准备的调料有食盐、菜籽油、白胡椒粉等等。然后就是减脂餐鸡胸肉的做法了。我们可以将西红柿切丁，将葱切成葱花。然后进行热锅，中间放入葱花和少许盐，最后加入的是番茄，翻炒成酱状放入一些蔬之鲜。然后将鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，出锅切丝。接下来就将我们的熟鸡胸肉拆开撕成鸡丝。下面来准备煮荞麦面，煮2-3分钟就可以了。等最后完成之后，浇上酱汁，在表面撒上鸡丝和蛋饼丝这道食材就做好了。

鸡胸脯肉多少钱一斤

对于我们很多人来说，都比较关注鸡胸脯肉的价格。其实鸡胸脯肉的价格不是很贵，一般都是在7元一斤—12元一斤之间，但是对于一些用来而烧烤用的袋装的鸡胸脯肉的零售价比较高，一般在12元/1000g左右。其实鸡胸脯肉的价格还是适合我们大众人群来吃的，所以说我们的各位朋友可以在平时的生活中多多尝试着吃一些鸡胸脯肉。

鸡胸脯肉如何清蒸

很多人在吃鸡胸脯肉的时候都会选择清蒸。因为这样坐下来的口感会好一些。因为鸡胸脯肉的肉质比较好，在做清蒸的时候也是比较适合的。并且鸡胸脯肉的清蒸做法也是比较简单的。首先我们需要的是将鸡脯肉洗净切成片，然后在在鸡脯肉中放入一些蚝油。然后加入事先准备好的酱油、白胡椒粉。最后我们需要准备一个蒸锅，在锅里边加上水之后就可以蒸了。很多人不知道蒸上多久比较合适，其实大概只要蒸十分钟即可。最后就是等到鸡脯肉熟透后关火，就可以享用好吃的清蒸鸡脯肉了。

吃鸡胸脯肉的注意事项

我们平时生活中在在食用鸡胸脯肉的过程中，千万要注意一下，鸡胸脯肉绝对不能够和鲤鱼一起吃。因为鸡胸脯肉甘温，而鲤鱼这种物质性甘平。但是我们平时所吃的鸡胸脯肉是可以产生助阳效果的，所以这两种物质一起吃的话，性味不反但功能相背。

另外鸡胸脯肉跟我们的芥末一起吃也容易起反应，这是因为芥末本质上属于是热性之物，而我们都知道，鸡属于温补之品，如果这两者混在一起吃的话，就会容易使得我们的身体上火，不利于身体的健康，因此大家需要注意下。

最后一个就是我们的鸡胸脯肉大蒜也是相克的。很多人可能不理解，为什么这两种食物会相克，其实这是因为大蒜性辛温有毒，但是我们上面也提到了鸡胸脯肉甘酸温补，所以说这两者的功用相佐，因此不适合在一起吃。

以上就是有关于鸡胸脯肉的详细介绍，很多人对于鸡胸脯肉都不是很了解。所以在进行食用的时候，既不知道做法，也不知道在平时应该注意什么。因此我们大家如果特别想吃一些鸡胸脯肉，但是苦于了解这种食物的话，大家可以看看我们上面的文章，相信这篇文章对于我们大家是有着非常大的帮助的。

鸡胸脯肉怎么做辅食_鸡胸脯肉怎么做才嫩

孩子想要更好的成长发育，获取充足的营养物质就非常重要，宝宝到了一定年纪开始添加辅食，辅食的正确制作方法非常重要，像鸡胸脯肉对于宝宝来说还是非常适合的，一定要做的软烂一些，让孩子更好的消化吸收，下面就来和就爱妈妈网看一下鸡胸脯肉怎么做辅食。

鸡胸脯肉怎么做辅食

可以做鸡胸肉泥，准备一些新鲜的鸡胸脯肉，把筋膜以及皮去除，然后按照纹理来切，切好以后反复清洗干净，鸡肉放到冷水锅中，再用大火煮开，浮沫撇掉，用大火继续煮半个小时，让鸡肉变得软烂，煮好以后放到料理机里面加入适量的水搅打到细腻的状态，过筛一下就可以了，可以把鸡胸脯肉泥添加适量的蔬菜糊或者米糊一起吃。

还可以做香菇鸡胸肉粥，准备一些盐，植物油，生姜，生菜叶，香菇，鸡胸肉以及大米，把大米清洗干净放到水里面浸泡一下，香菇清洗干净后切成片状，生菜洗干净撕成小片，把生姜切成片状，鸡胸肉清洗干净，再剁成碎末，加入适量的油，淀粉，盐搅拌均匀腌制一下，锅中加入适量的水烧开，大米放进去，加一些油煮开，再用小火继续煮半个小时，一直到粥软烂，鸡肉放进去快速滑散，加入香菇片煮上几分钟，加一些生菜，盐调味就可以吃了。

鸡胸脯肉的营养价值

鸡胸脯肉里面含有非常丰富的营养物质，像维生素a，维生素c，钾元素，镁元素，钙质，脂肪，蛋白质等，适当的吃一些鸡胸脯肉可以补充身体所需要的营养物质，又特别容易被消化吸收，肉质非常细嫩，能够起到强身健体作用，鸡胸脯肉里面含有磷脂类物质，能够让孩子的成长发育变得更好，鸡胸脯肉可以达到止白带以及调理月经，活血通络，强壮筋骨，补虚作用，适当的吃一些鸡胸脯肉还可以达到健脾胃，益中气以及强筋骨效果，它是一种脂肪含量低，蛋白质高的食物，健身的人想要减肥的人适当的吃一些还是非常适合的。

鸡胸脯肉可以怎么吃

鸡胸脯肉可以用各种不同的方法来制作，可以制作菠萝鸡丁，需要准备一些菠萝，鸡胸脯肉，还需要准备青椒，大蒜，酱油，淀粉，胡椒粉，白砂糖，盐以及油，先把菠萝的果肉取出来切成小块状，再把青椒洗干净切成小方块，鸡胸脯肉中间切开，然后再切成方块状，放到碗里，加入淀粉，胡椒，糖，盐，酱油，生姜，葱搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，大蒜放进去翻炒，再把鸡丁倒进去翻炒断生，盛出来备用，锅中加入适量的油，青椒以及菠萝放进去翻炒一下，加入适量的盐调味，再把鸡丁倒进去翻炒均匀，加入适量高汤，等到菠萝变软以后就可以盛出来吃了。

还可以制作爆炒肉，需要准备青椒，豆角，胡萝卜，大蒜，生姜，小葱，盐，油，鸡胸脯肉，先把胡萝卜，豆角处理切成丝，放到盘子里面，青椒清洗干净以后切丝，鸡胸脯肉切成粗条，放到碗里面，加入生姜，葱，生粉，盐，糖，胡椒，酱油搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，然后再把腌制好的肉倒进锅中，快速翻炒变色再盛出来，锅中留一些油，把蔬菜放进去翻炒，加入大蒜青椒翻炒变色，加入适量的盐调味，翻炒均匀以后就可以出锅吃了。

还可以做鸡肉炒粉条，需要准备生姜，胡椒粉，鸡精，淀粉，醋，料酒，白糖，生抽，辣椒酱，葱，盐以及油，再准备一些红薯粉条以及鸡胸脯肉，把鸡胸脯肉清洗干净切成丝，再加入适量的淀粉，胡椒粉，白糖，料酒以及生抽腌制一下，红薯粉条放到水里面浸泡软，煮到透明状，准备一个碗，里面加入糖，醋，生抽，鸡精以及清水搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，蒜，生姜，香葱放进去翻炒，再把鸡肉放进去翻炒均匀，锅中再加入适量的油，辣椒酱放进去翻炒，加入适量的料汁，粉条放进去翻炒均匀，加入鸡肉，最后加一些香油炒均匀以后就可以吃了。

鸡胸脯肉怎么做才嫩

想要把鸡胸脯肉制作的非常嫩滑，那么就可以在里面添加适量的果泥，水果汁来腌制鸡胸脯肉，这样就可以让它的肉质变得更加滑嫩，鸡胸脯肉不要切得太薄，可以加入适量的淀粉以后，放到油锅中过一下，然后再制作，这样做出来的鸡胸脯肉也是会非常嫩的。

上面介绍的就是鸡胸脯肉制作辅食的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，鸡胸脯肉制作辅食的方法非常多，里面含有非常丰富的营养，想要让身体变得更加健康，想让孩子的营养吸收更好，那么就可以做一些鸡胸脯肉给孩子吃。

水煮鸡胸脯肉——温中益气健脾养胃

鸡胸脯肉对大家来说是比较熟悉的，大家对这样的食物大家都是比较爱吃的，特别对经常健身的朋友们来说，吃鸡胸脯肉效果是非常好的，对我们的健身是有很大帮助的，而吃鸡胸脯肉的时候最常见的吃就是水煮鸡胸脯肉了，一起看看我们应该如何烹饪。

水煮鸡胸脯肉的材料

鸡胸脯肉4块、鸡汤720毫升、白酒3汤匙，荷兰芹、百里香和月桂叶1束、混合蔬菜，如芦笋、玉米棒、西兰花、胡萝卜、白花菜、韭葱和皱叶甘蓝等680克、新鲜荷兰芹少许。

水煮鸡胸脯肉的做法

1、首先将鸡脯肉洗净，再将之放入锅中，并加入适量的清水，进行煮沸。

2、将鸡脯肉放凉，切丝备用。鸡汤还要留着用。

3、再将各类蔬菜都清洗好，切好备用。

4、这时就可以热锅了，再放一些香料。

5、进行煮沸，再改小火微炖。最后撒入一些食盐，搅拌均匀就可以吃了。

水煮鸡胸脯肉的食用功效

水煮鸡胸脯肉可以温中益气、健脾养胃等等的功效。鸡胸脯肉的营养价值是非常丰富的，尤其是蛋白质，对我们增强身体素质有帮助。可以改善我们的体质。对于肠胃来说，还有一定的滋养作用。若是经常头晕心悸，就可以食用它。还有通乳的作用。很适合产后妈妈食用。这道食谱，可以在日常生活中经常食用。

吃水煮鸡胸脯肉对我们健康是有好处的，由于水煮鸡胸脯肉营养价值是非常丰富的，所以大家在平时吃这样的养生食物对健康养生有意义，特别对我们增强身体素质很有好处，对促进脾胃健康也有意义，所以说我们应该经常吃水煮鸡胸脯肉。

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