参蓉猪肚羊肉汤 缓解肩颈酸痛

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参蓉猪肚羊肉汤 缓解肩颈酸痛

肩颈酸痛在医学上称为肩颈部肌筋膜疼痛症候群,临床多表现为单侧或两侧的肩颈僵硬及疼痛。引起肩颈酸痛的最常见原因是姿势不良和活动减少。所以要想改善这类症状,人们应该改变不良的睡姿和坐姿等,坚持适当活动局部肌肉,达到松肩颈部肌肉的目的。此外,饮食上要注意多食用一些能够疏通经脉、调理血液循环的食材。

推荐食谱


参蓉猪肚羊肉汤

材料

羊肉200克,猪肚180克,当归15克,肉苁蓉15克,姜片、葱段各适量,盐、鸡粉各2克,料酒适量

做法

1、 处理好的猪肚、羊肉切小块,如果,加料酒汆煮去血水,捞出。

2、 砂锅注清水烧开,倒入当归、肉苁蓉、姜片、羊肉、猪肚、料酒,小火炖1小时至熟。

3、 放入盐、鸡粉拌匀,略煮至入味。

4、 关火后盛出煮好的汤品,装入碗中,放入葱段即可。

功效

羊肉含丰富的营养成分,性温热,具有补气滋阴、暖中补虚、驱寒、温补气血的功效。


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