高考前饮食是很重要的,最好不要去外面餐馆吃,有时间的家长们不妨下厨为自己的孩子们准备营养餐吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021高考前考生吃什么饭菜好_高考营养菜谱推荐,希望大家喜欢。
2021高考前考生吃什么饭菜好
1、枸杞子烧鲫鱼
【主料】鲫鱼1条。
【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。
制法:
①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。
②将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。
③投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。
2、竹笋银耳汤
【主料】竹笋150克。
【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。
制法:
①将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。
②锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。
3、香橙鸡翅
【主料】鸡翅中10只、香橙2个。
【配料】橙汁、糖、盐、香油各少许,酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。
制法:
①鸡翅洗净沥干,加入腐料拌匀腌1小时。
②香橙榨汁留橙皮切长丝。
③烧热油将鸡翅煎至金黄色。
④将调料煮溶,加入橙皮、鸡翅略煮,盛起即可。
4、陈皮牛肉干
【主料】牛肉200克,陈皮7克。
【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
制法:
①牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。
②炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。
高考营养菜谱推荐
周一
早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐:主食:红豆饭大米、红小豆+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周二
早餐:豆浆+鸡蛋煎鸡蛋不宜+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐:主食:米饭。副食:清炖排骨藕排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤:紫菜汤紫菜、虾皮、调味品。
晚餐:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
周三
早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐:金银卷面粉、黄玉米粉、麻酱、盐+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝土豆、尖椒、调味品。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤芹菜嫩叶、海米或其他海味。
周四
早餐:馄饨、烧饼。
中餐:发糕小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣+红烧排骨+番茄炒鸡蛋番茄、鸡蛋、调味品+清炒西兰花西兰花、调味品。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。
周五
早餐:小豆粥+鸡蛋煎鸡蛋不宜+馒头、包子。
中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。、
周六
早餐:猪肉包子、小米粥。
中餐:米饭+红烧鱼+炒清菜。
晚餐:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜:拌黄瓜。
周日
早餐:银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐:米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜
晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
高考前可以吃什么
糖醋里脊的特色:
色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。
糖醋里脊的制作材料:
主料:猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克约耗50克、精盐1克。
糖醋里脊的做法:
将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热约150℃时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热约175℃时,复炸1分钟,1捞出沥油,锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。
五彩炒面
1、豆角一小把、胡萝卜半根、韭黄一绺、绿豆芽一小把、紫甘蓝少许,以上蔬菜均切细丝,五花肉切薄片
2、面条煮至八成熟,捞出控净水份
3、锅内热油,炝香葱姜
4、放肉片翻炒
5、放豆角丝翻炒
6、放胡萝卜丝翻炒
7、放紫甘蓝丝翻炒
8、放韭黄段翻炒,加盐、生抽少许
番茄煮竹荪蛋
材料:番茄几只。
竹荪蛋:竹荪蛋是从蜀南竹海带回来的,因为买不到新鲜的,只有晒干的,将竹荪蛋在热水中泡20分钟备用。
竹荪蛋即竹荪胚体,由孢子、菌盖、外包被三部分构成,是未出完的竹荪胚胎。外皮为浅棕色,里面部分为黄白色,部分为浅黑色。 竹荪蛋不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,和竹荪的营养价值是差不多。
在我国的“天下翠”蜀南竹海,无污染的天然地带及独特的自然环境里,孕育了这种天然竹荪,它富含24种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸占总量的45%,还含有B2等多种维生素、多糖及锌、铁、磷、钙等多种微量元素,因而被称为“真菌皇后”。特别处于胚胎期间的竹荪蛋,营养价值更为丰富,烹调食用更具特色。
然后将泡开的竹荪蛋在沸水中煮10分钟左右备用。
将番茄去皮后用蒜头起锅炒,加入1/2茶匙盐调味。
再加入处理后的竹荪蛋。
加水煮并加入1汤匙盐调味,煮到汁稠即可起锅。
当然,加2滴麻油和几颗葱花就更香拉。
2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算?
病友提问:
我在2021年1月休了15天陪产假,陪产假期工资是否按照2021年基本工资计算,听说陪产假工资的支付有两种形式,一种是单位缴纳生育保险,按当地社会平均工资标准由生育保险进行支付,另一种是企业按照每个月正常工资标准进行支付,那么2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算呢?
健康顾问解答:
2021年重庆男职工休陪产假期间,用人单位应按原工资进行支付。根据重庆陪产假相关规定,符合计划生育相关法律法规相关规定生育的女职工休产假期间,男方所在单位应当给予15天陪产假,护理假期间享受在岗职工同等待遇。
陪产假又称陪护假、护理假,是女职工生育期间,给予男方有一定时间看护、照顾对方的假期。男方休陪产假必须在女方休产假这段时间内,不能提前休假。
我国相关法律法规并未对陪产假做出明确的规定,具体要看各省、自治区、直辖市的实际规定,基本都见于各地的计划生育条例中,法律地位也不高。当然,还存在有的地方有陪产假,有的地方没有陪产假的情况。
重庆市女职工生育产假,根据《重庆市人口和计划生育条例》相关规定,女职工生育产假为128天,生育多胞胎的,每多生育一个婴儿,增加产假15天,难产或剖宫产增加产假15天,其具体规定如下:
- 1. 正常生育基础产假为98天;
- 2. 晚育,增加产假20天;
- 3. 怀孕4个月以下流产,产假为15天;
- 4. 宫外孕,产假为30天;
- 5. 怀孕4个月以上流产,产假为42天。
根据《重庆市人口与计划生育条例》规定,男年满25周岁、女年满23周岁以上初婚的为晚婚,已婚妇女24周岁以上生育第一个子女的为晚育。晚育者产假期间,男方所在单位应给护理假15天。
2021年农村生三胎会补贴多少钱?
病友提问:
随着三胎的放开,无论是农村还是城市,想要生三台的人也开始打听各方面的相关政策。网上有人说农村生三胎补贴会比城市多两万元,并且医疗报销也比城市高,我想问问这是真的吗?那么2021年农村生三胎具体补贴多少钱呢?
健康顾问解答:
5月31日中央只是实施三胎政策即我们说的三孩生育,对于农村生三胎有没有奖励,具体的三胎政策补贴多少钱,也还没有出台相应的政策,具体的方案也还在推敲中。如果你想知道你所在地区有没有补贴扶持配套措施,可以咨询一下当地卫计委。
不过,在2021年两会上,人大代表提出女性生育各方面补助。如:
- 1. 建议国家给生育期女职工单位补贴:政府要加大对妇女生育保险投入,降低用人单位聘用育龄妇女成本,一方面为妇女在生育期间误工费用进行补偿,减免相应税收。同时对用人单位在此期间可能遭受损失包括用人单位在妇女生育期间工资及福利津贴等费用,国家均可以以财政津贴形式作为补贴,既保障妇女生育权,又保障了妇女平等就业权;
- 2. 建议将生育成本全面纳入社保:全国政协委员谢文敏建议,将生育成本全面纳入社会保障体系,由社会专项基金补偿女性的生育价值;
- 3. 建议推行免费婚检:将国家免费孕前优生健康检查项目列入婚姻登记前置程序,将婚检纳入公共卫生服务范畴,由政府支付婚检基本项目费用,由民政部联合卫健委实施,将婚检率由目前的61.1%提升至100%,为新婚夫妻建立统一的出生缺陷风险评估、分级、统计、追踪服务的数据库。
总得来说,三胎奖励政策国家后续会完善,而且配套措施也会落实,只是需要一定的时间。所以想要三胎的夫妻也可以从现在开始准备备孕了。
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