高考一天天逼近,如何科学安排孩子高考饮食已成为广大考生家长共同关心的话题。如今距离高考还有一个星期,想要了解在这个星期,考生们可以吃什么吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关2021高考饮食菜谱一个星期_高考期间吃什么饮食好,希望大家喜欢。
高考饮食菜谱一个星期
一:西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿2个,鸡蛋3个,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许
做法:
1.西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片。
2.鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用。
3.小葱洗净后切成葱花。
4.炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出。
5.炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可。
二:麻婆豆腐
材料:南豆腐嫩豆腐,牛绞肉或者猪绞肉,豆豉少许,香葱蒜苗最好,姜末,蒜末,郫县辣豆瓣酱少许,淀粉水。
做法:
1.葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量2:1。
2.豆腐去掉表皮,切成小块,放入凉水锅里水里要放入少许盐,中小火加热。水沸腾之前,倒入漏勺沥水。
3.煮豆腐的同时,起个新锅,不要加油,直接下绞肉,慢慢炒至肉末变成深棕色,至酥。加入姜蒜末,炒出香气,放入1汤匙辣豆瓣酱,炒出红油。
4.加入几粒豆豉,加入高汤,豆腐下锅高汤的量要没过豆腐,,加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色,煮5-6分钟,注意火候不要太大,以免豆腐开裂。
5.烧开后用湿淀粉勾芡一般要分2次加,第1次勾芡后加入葱花,再勾第2次芡。
6.最后沿锅边加入入少许热油,开大火,等油浮上来就可以了。
7.出锅装盘后再加入花椒粉,不要加太多。
三:清蒸鸡蛋羹
材料:鸡蛋200克,盐2克,白砂糖2克。
做法:
1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出。
2.将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制。
3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
高考期间吃什么饮食好
虎皮尖椒
食材:尖椒4根,生抽1勺,盐2克,白糖1勺,醋2勺,蒜末适量3瓣蒜,食用油适量
做法:
1.尖椒洗净,切掉根蒂部。
2.用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉。
3.将尖椒一分为二,切开。擦干水分。
4.锅中放适量的油,中小火,将尖椒放进锅中,用铲子不时的按压和翻面。使尖椒两面受热均匀,煎出虎皮。盛出。
5.调碗汁。碗中加入生抽1勺,盐2克,白糖1勺,醋2勺。
6.热锅凉油,放入蒜末煸香。倒入碗汁,翻炒加热至沸腾。
7.把煎好的尖椒倒入锅中,翻炒均匀,待汁变浓即可出锅。
酱汁金针菇
食材:金针菇300克左右,胡萝卜半根,水发木耳10朵,剁辣椒1勺,郫县豆瓣酱2勺,酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺,葱姜蒜末适量
做法:
1.金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分。
2.水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝。
3.碗中放入酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺调匀。
4.锅中放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
5.放入剁辣椒和郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
6.倒入木耳丝和胡萝卜丝,煸炒半分钟左右。倒入金针菇和鱼香汁煸炒,汤汁糊化收汁关火即可。
高考简单食谱有哪些
炒平菇
食材:平菇350克,黄瓜1根,五花肉200克,盐3克,酱油2勺,水淀粉适量,葱姜丝适量
做法:
1.平菇洗净撕成大小合适的小块。
2.黄瓜切片,葱姜切丝,五花肉切片。
3.锅中放入适量食用油,油热放入葱姜丝煸香。
4.放入五花肉煸炒,至五花肉变色,7分熟。
5.倒入平菇和切好小红辣椒,再加入盐,翻炒2分钟,至平菇出汤变软。
6.倒入生抽,炒匀。倒入黄瓜片翻炒匀,倒入水淀粉,大火至汤汁粘稠出锅。
西红柿鸡蛋汤
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,盐2克,淀粉2勺,水适量,香油少许
做法:
1.西红柿洗净去皮,用刀削成小块,削的方法可以防止西红柿汤流失。如果介意的,可去皮后再削。
2.鸡蛋打散,准备水淀粉。淀粉中加入半碗水搅匀。
3.锅中放适量的水烧开,加2克盐,放入削好的西红柿块煮2分钟左右。
4.倒入水淀粉,边倒边搅至稍粘稠。这步是让西红柿蛋汤口感好的关键。
5.均匀撒入蛋液。用筷子搅一下。
6.关火,出锅前撒少许香油。省时又好喝。
2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算?
病友提问:
我在2021年1月休了15天陪产假,陪产假期工资是否按照2021年基本工资计算,听说陪产假工资的支付有两种形式,一种是单位缴纳生育保险,按当地社会平均工资标准由生育保险进行支付,另一种是企业按照每个月正常工资标准进行支付,那么2021年重庆男职工休陪产假期间工资怎么算呢?
健康顾问解答:
2021年重庆男职工休陪产假期间,用人单位应按原工资进行支付。根据重庆陪产假相关规定,符合计划生育相关法律法规相关规定生育的女职工休产假期间,男方所在单位应当给予15天陪产假,护理假期间享受在岗职工同等待遇。
陪产假又称陪护假、护理假,是女职工生育期间,给予男方有一定时间看护、照顾对方的假期。男方休陪产假必须在女方休产假这段时间内,不能提前休假。
我国相关法律法规并未对陪产假做出明确的规定,具体要看各省、自治区、直辖市的实际规定,基本都见于各地的计划生育条例中,法律地位也不高。当然,还存在有的地方有陪产假,有的地方没有陪产假的情况。
重庆市女职工生育产假,根据《重庆市人口和计划生育条例》相关规定,女职工生育产假为128天,生育多胞胎的,每多生育一个婴儿,增加产假15天,难产或剖宫产增加产假15天,其具体规定如下:
- 1. 正常生育基础产假为98天;
- 2. 晚育,增加产假20天;
- 3. 怀孕4个月以下流产,产假为15天;
- 4. 宫外孕,产假为30天;
- 5. 怀孕4个月以上流产,产假为42天。
根据《重庆市人口与计划生育条例》规定,男年满25周岁、女年满23周岁以上初婚的为晚婚,已婚妇女24周岁以上生育第一个子女的为晚育。晚育者产假期间,男方所在单位应给护理假15天。
2021年农村生三胎会补贴多少钱?
病友提问:
随着三胎的放开,无论是农村还是城市,想要生三台的人也开始打听各方面的相关政策。网上有人说农村生三胎补贴会比城市多两万元,并且医疗报销也比城市高,我想问问这是真的吗?那么2021年农村生三胎具体补贴多少钱呢?
健康顾问解答:
5月31日中央只是实施三胎政策即我们说的三孩生育,对于农村生三胎有没有奖励,具体的三胎政策补贴多少钱,也还没有出台相应的政策,具体的方案也还在推敲中。如果你想知道你所在地区有没有补贴扶持配套措施,可以咨询一下当地卫计委。
不过,在2021年两会上,人大代表提出女性生育各方面补助。如:
- 1. 建议国家给生育期女职工单位补贴:政府要加大对妇女生育保险投入,降低用人单位聘用育龄妇女成本,一方面为妇女在生育期间误工费用进行补偿,减免相应税收。同时对用人单位在此期间可能遭受损失包括用人单位在妇女生育期间工资及福利津贴等费用,国家均可以以财政津贴形式作为补贴,既保障妇女生育权,又保障了妇女平等就业权;
- 2. 建议将生育成本全面纳入社保:全国政协委员谢文敏建议,将生育成本全面纳入社会保障体系,由社会专项基金补偿女性的生育价值;
- 3. 建议推行免费婚检:将国家免费孕前优生健康检查项目列入婚姻登记前置程序,将婚检纳入公共卫生服务范畴,由政府支付婚检基本项目费用,由民政部联合卫健委实施,将婚检率由目前的61.1%提升至100%,为新婚夫妻建立统一的出生缺陷风险评估、分级、统计、追踪服务的数据库。
总得来说,三胎奖励政策国家后续会完善,而且配套措施也会落实,只是需要一定的时间。所以想要三胎的夫妻也可以从现在开始准备备孕了。
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