早餐的家常做法简单

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早餐的家常做法简单

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。那么我们如何来做一份简单又营养的早餐呢?下面一起来看看早餐的家常做法简单,希望对你有帮助!

营养早餐:蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗

做法:

(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

营养早餐:蔬菜玉米麦片粥

原料:

棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量(做成粥或稀饭都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意。

做法:

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

4、把小锅放置火上大火煮滚;

5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;

8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

营养早餐:奶香玉米窝窝头

材料:玉米面、黄豆面、牛奶

调料:白糖

步骤:

1:准备玉米面和黄豆面。

2:加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。

3:然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。

4:揉成面团,盖起静置10分钟。

5:把面团揉成长条。

6:切成大小差不多的小剂子。

7:取一个,用食指从中间戳个洞。

8:取一个,用食指从中间戳个洞。

9:把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

10:依次做好。

11:蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。

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