冬瓜丸子汤是适合夏季食用的一款汤,冬瓜丸子汤用的是新鲜的冬瓜和肉丸子制作的一道汤,有素有荤,味道鲜美,非常受人们喜爱。冬瓜丸子汤的蔬菜选择比较仔细,冬瓜丸子汤里面的冬瓜不需要去皮,然后丸子是由猪肋条肉也就是五花肉制作的,下面是关于冬瓜肉丸子汤的食材选择及做法,希望大家喜欢。
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