羊肉薄饼是以独特的羊肉和面食结合在一起,既有主食又有菜,是一道好吃的美食。下面是92妈妈育儿网带来的羊肉薄饼做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.食材:洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜
2.羊肉切成小丁
3.洋葱切小丁
4.面粉加水和成光滑的面团,醒一会
5.锅里热油,放入洋葱丁炒香
6.加入羊肉丁快速翻炒
7.加孜然粉辣椒粉盐
8.翻炒均匀出锅
9.把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉
10.都擀成大小一样的薄片
11.把一张圆片加羊肉馅,
12.把一张小圆片放在上面,把边边用手捏紧,用叉子压成花边
13.电饼铛通电,刷上一层植物油 ,加羊肉饼坯
14.按下馅饼键,煎到两面金黄就好
15.再切成三角形状,装盘,撒上洋葱香菜上桌
吃羊肉的好处
1、温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛等症。
3、补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。
5、预防骨质疏松
羊肉中含有丰富的维生素D,具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。
6、提高抗病能力
羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素,有助于提高人的抗病能力。
7、补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
8、治疗多种疾病
羊全身是宝,羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
孜然羊肉薄饼——促进食欲补肾
羊肉是大家都喜欢吃的一种食材类型,它可以促进食欲的同时也可以帮助消化和吸收,而且味道比较鲜美。羊肉如何食用呢,来看看这道孜然羊肉薄饼的做法,可以促进食欲,补肾**的哦。
孜然羊肉薄饼
孜然羊肉薄饼所需材料
主要食材薄饼、羊肉、洋葱、盐、熟芝麻、孜然粉、红甜椒
孜然羊肉薄饼的做法
1、将羊肉洗净,汆水后切丁;洋葱、红甜椒分别洗净,切丁。
2、锅中倒入油,放入孜然粉爆香,再倒入羊肉、洋葱、红椒、青椒翻炒。
3、最后倒入盐,撒上芝麻,炒匀即可。
孜然羊肉薄饼的功效与作用
羊肉具有补气养血、趋湿散寒、温中养胃、补肾**、补虚温中的功效。洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。孜然羊肉薄饼此菜具有开胃消食、温补脾胃、祛湿散寒、补虚温中、补肾**的功效。孜然羊肉卷饼是一道美味可口的小吃,羊肉和孜然的搭配可以促进食欲,而且营养价值也是比较高的,这样搭配的话可以补肾**,而且还可以滋补气血,对于延缓衰老也有好处。
孜然羊肉薄饼的做法大家都学会了吧,味道鲜美促进食欲补肾**,活血化瘀的作用而且还可以让你的身体保持一个平衡的状态,搭配孜然一起食用,很健康,而且有抗衰的作用。
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