羊肉炒面用来做早餐,不仅营养丰富,而且美味可口,制作方法也挺简单的。今天92妈妈育儿网要教大家的就是羊肉炒面的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.用适量的姜丝,生粉,油和盐拌均匀羊肉片。
2.将芥兰梗和红菜椒切长条。
3.面条煮熟捞起。
4.芥兰用烧开的水烫熟。
5.炒锅热油将面条放入加入少许的生抽拌炒均匀。
6.江炒好的面装入盘里。
7.炒锅热油将腌制好的羊肉放入炒锅炒熟。
8.然后放入烫熟的芥兰和红菜椒,加入适量的盐拌炒均匀即可。
9.最后将炒好的羊肉芥兰铺上面条上趁热享用。
羊肉炒面的营养价值
羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2、羊肉与猪肉和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
3、羊肉还有一个很重要的健康元素,就是CLA-共轭亚油酸。
4、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分。
5、羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒含量颇为丰富。
6、羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。
面条的营养价值
1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;
4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698644807231257.html