素馅韭菜盒子怎么做简单又好吃

　　韭菜具有辛辣味，可以促进食欲，很多人喜欢做成韭菜盒子，既简单又美味。今天92妈妈育儿网要教大家的就是素馅韭菜盒子的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.面团揉好醒发

　　2.韭菜摘好洗净

　　3.切段备用

　　4.加色拉油拌匀

　　5.起油锅炒蛋液

　　6.面团分剂子擀成皮备用

　　7.韭菜加白胡椒粉调味

　　8.加五香粉调味

　　9.加生抽调味

　　10.倒鸡蛋进去拌匀

　　11.最后加盐拌匀

　　12.包馅捏紧收口

　　13.捏花边下锅烙熟即可

　　吃韭菜的好处

　　1、护肤明目

　　韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的概率。

　　2、润肠通便

　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

　　3、增进食欲

　　韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。

　　4、益肝健胃

　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

　　5、降血脂

　　韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。

　　6、散瘀活血

　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

　　7、杀菌消炎

　　韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

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