儿童早上吃什么早餐最好

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儿童早上吃什么早餐最好

  儿童正在长身体的时候,吃的早餐要有营养,所以家长们可以学习早餐的做法,每天做健康又好吃的早餐给儿童吃。以下是92妈妈育儿网整理的儿童最好吃的早餐,欢迎阅读。

  儿童最好吃的早餐一:酸奶小蛋糕

  原料:酸奶50克,核桃油25克,鸡蛋2个,低筋面粉25克,玉米淀粉10克,细砂糖25克

  做法:

  1)蛋黄和蛋白分开,蛋黄中分两次加入核桃油,每加入一次,就要搅拌均匀后再加下一次,全部搅匀之后加入酸奶搅匀。

  2)低筋面粉和玉米淀粉混合后,过筛到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。

  3)蛋白用电动打蛋器打出大泡后,分3次加入细砂糖,打发到提起打蛋器的头,蛋白能形成一个直立不下垂的小尖角。

  4)将蛋黄糊和蛋白糊的1/2混合,从底往上快速翻拌均匀(不要划圈以免消泡),再继续加入另1/2蛋白糊拌匀。此时烤箱预热160度。

  5)用小勺把蛋糕面糊盛入模具中,放入烤箱中层,160度,烤15分钟即可。

  儿童最好吃的早餐二:杂蔬瘦肉粥

  原料:瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

  做法:

  1.大米洗净,用清水浸泡15分钟。

  2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

  3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒,肉切丝备用。

  4.肉用淀粉和料酒搅匀。

  5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇,煮10分钟。

  6.再放肉丝进去煮5分钟。

  7.最后放青菜,搅拌均匀再煮2分钟即可。

  儿童最好吃的早餐三:土豆鸡蛋饼

  主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

  配料:香葱适量

  调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

  1、材料图(土豆、鸡蛋、葱花);

  2、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步);

  3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀;

  4、磕入鸡蛋搅拌均匀;

  5、加入3大勺面粉拌匀;

  6、最后加入葱花拌匀;

  7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定);

  8、大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底;

  9、翻面继续煎熟;

  10、出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)。

  贴士:

  1、碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。

  2、摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

  3、刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

  儿童最好吃的早餐四:黑芝麻鸡蛋饼

  食材:200g面粉、适量油、适量盐、50g鸡蛋、10g黑芝麻、10g虾皮

  做法:

  1、把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀。

  2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

  3、再放入一小把虾皮。

  4、拌匀。

  5、起油锅,滴入少许油。

  6、油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内。

  7、转动平底锅,把面糊摊成圆形状。

  8、此时撒入适量黑芝麻。

  9、待面饼颜色变深后翻面。

  10、再加热1分钟即可出锅。


六岁儿童早上起床打喷嚏怎么办

六岁儿童早上起床打喷嚏怎么办

早上起床打喷嚏是小儿过敏性鼻炎的典型症状,由于鼻黏膜敏感,在遇到冷空气或者是早上起床温差较大时,就会出现打喷嚏,鼻塞,流鼻涕,鼻子痒的症状。

可以到正规医院耳鼻喉科就诊,遵医嘱使用外用滴鼻剂和抗组胺药物治疗。

六岁儿童早上起床打喷嚏怎么办

幼儿抵抗力较差,感冒、下呼吸道感染容易诱发鼻炎、鼻窦炎等,因此日常要积极预防感冒。

常见的过敏原有尘螨、霉菌、花粉、宠物毛发等,必要时可以遵医嘱检测过敏原。

适度运动可以增强体质、降低感冒几率,也可以缓解鼻炎带来的鼻塞症状。

儿童早上早餐吃什么营养好

儿童早上早餐吃什么营养好

  早餐对儿童来说很重要,家长可以学习简单的做法,就能每天给儿童做营养的早餐啦。以下是92妈妈育儿网整理的儿童营养早餐做法,欢迎阅读。

  儿童营养早餐做法一:鲜肉馄饨

  原料:猪肉、馄饨皮、盐、鸡精、葱、姜、生抽、胡椒粉

  做法:

  1. 凉开水1/3碗,加入姜丝,葱段,用手抓捏出汁制成姜葱水;猪肉馅分次加入姜葱水,每次顺时针搅拌均匀,加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀。

  2. 馄饨皮上沾点水,放少量肉馅,对角折再左右向中间折即可。

  3. 锅内烧开水,放入馄饨,馄饨熟即可捞起。

  4. 煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐、鸡精即可食用。

  儿童营养早餐做法二:黄金馒头片

  材料:馒头一个、鸡蛋两个、盐适量、黑胡椒适量、油适量

  做法:

  1、先把馒头平均切成片,不要切的过薄,具体多少片根据馒头大小来定。

  2、然后打鸡蛋液放盐搅拌均匀,在用切好的馒头片裹上蛋液

  3、放入电饼铛两面煎,煎至金黄色,可出炉,出炉撒上适量的黑胡椒粉即可

  儿童营养早餐做法三:海鲜粥

  原料:大米、粳米、鲜虾仁、鸳鸯贝、姜、葱、黄瓜、盐、胡椒粉

  做法:

  1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。

  2.将虾仁去皮去虾肠虾线。

  3.两种米混合洗净。

  4.加入适量清水煮开。

  5.加入姜小火煮粥。

  6.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮5分钟。

  7.将虾仁下锅。

  8.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下乳锅中煮至断生,关火即可食用。

  儿童营养早餐做法四:法式蛋皮吐司

  食材:200g吐司、150g黄瓜、100g火腿、2个鸡蛋、50ml牛奶、适量沙拉酱、5g糖、1小勺白兰地、15g过筛低筋面粉、适量黄油

  做法:

  1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

  2、取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

  3、将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮

  4、打好的蛋液用筛网过滤一遍

  5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮

  儿童营养早餐做法五:田园鸡蛋饼

  主料:鸡蛋2个

  配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵

  调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺

  1、准备好鸡蛋和搭配的蔬菜;

  2、西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水;

  3、胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末;

  4、鸡蛋打入碗中;

  5、倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉;

  6、搅拌均匀以后,加入少许面粉;

  7、搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀;

  8、平底锅稍稍预热,刷一层薄油;

  9、放入模具,舀一勺蛋糊装平模具;

  10、待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。

  贴士:

  1、蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好;

  2、面粉不要加太多,一点点就可以;

  3、也可以不用模具,直接煎。如果用的话,模具内壁记得抹上一层油,这样才好脱离蛋饼;

  4、依然全程小火。


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