美味南瓜包子的做法推荐

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美味南瓜包子的做法推荐

  南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,制作成包子对保护胃黏膜、降低血糖等具有一定的食疗作用。以下是92妈妈育儿网整理的南瓜包子做法,赶快学着做一下吧!

  南瓜包子食材介绍

  南瓜包子的详细步骤

  1.南瓜隔水蒸熟压成南瓜泥,一半加白糖做成南瓜馅

  2.一半加入面粉、酵母和成面团

  3.发酵至2倍大

  4.将发好的面团排气切成等分小剂子

  5.擀成圆皮

  6.挖一勺拌好的南瓜馅

  7.包好

  8.水开上锅蒸15分钟,再焖5分钟即可出锅了

  9.好香甜啊。

  小贴士

  南瓜水分很多和面的时候可以不加水啦。

  懒人版南瓜包子的做法

  步骤:

  澄面325克,糯米粉75克,胡萝卜泥400克,白糖20克,水150克,叶绿素少许,豆沙馅。

  做法:

  1.将澄面225克加入糯米粉,将胡萝卜泥、白糖和匀放入盘中,上笼屉蒸50分钟,取出冷却待用。

  2.再将澄面100克用150克开水烫熟,加入叶绿素和匀。

  3.将胡萝卜面揪成剂(每个15-20克)包入豆沙馅,包成圆形,中间按扁,在边上刻出印,上面安个把。

  4.将制好的半成品上屉蒸5分钟,出锅刷油即可食用。

南瓜饼怎么做好吃又简单又软 制作美味南瓜饼轻松又惬意

南瓜饼怎么做好吃又简单又软 制作美味南瓜饼轻松又惬意

南瓜饼是一道非常受欢迎的传统糕点,以其香甜软糯的口感和美丽的外观而备受喜爱。制作南瓜饼既简单又不需要太多的材料,只需一些基本的食材和简单的步骤,即可轻松完成。

第一,准备好所需的食材。你将需要一小块南瓜、适量的糯米粉、少许白糖和一些清水。确保南瓜新鲜成熟,以保证口感和味道的最佳效果。

接下来,将南瓜去皮、切块,并蒸熟。蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,再加入适量的糯米粉搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。如果面团太干,可以适量加入一些清水,以保持其湿润程度。

然后,将面团分成适合大小的小块,用手掌将其搓圆。可以根据个人喜好,将南瓜饼的大小调整为适合自己食用的尺寸。

接下来,将平底锅加热,加入适量油,待油热后,将搓好的南瓜饼放入锅中,用小火慢煎至两面金黄即可。这样可以保证南瓜饼煎熟,且内部熟透。

第三,将煎好的南瓜饼取出,撒上少许白糖进行装饰。你也可以根据个人口味,添加一些自己喜欢的调料或馅料,例如蜜糖、花生酱或者豆沙馅等,增添更多的口感和风味。

总的来说,制作南瓜饼并不复杂,只需简单的步骤和几个基本食材,就能够制作出美味又软糯的南瓜饼。无论是作为下午茶的点心,还是作为早餐的选择,南瓜饼都能带来独特的味觉享受和美好的食用体验。

南瓜饼怎么做好吃又简单又软 制作美味南瓜饼轻松又惬意

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南瓜饼是一道非常受欢迎的传统糕点,以其香甜软糯的口感和美丽的外观而备受喜爱。制作南瓜饼既简单又不需要太多的材料,只需一些基本的食材和简单的步骤,即可轻松完成。

第一,准备好所需的食材。你将需要一小块南瓜、适量的糯米粉、少许白糖和一些清水。确保南瓜新鲜成熟,以保证口感和味道的最佳效果。

接下来,将南瓜去皮、切块,并蒸熟。蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,再加入适量的糯米粉搅拌均匀,直至形成一个柔软的面团。如果面团太干,可以适量加入一些清水,以保持其湿润程度。

然后,将面团分成适合大小的小块,用手掌将其搓圆。可以根据个人喜好,将南瓜饼的大小调整为适合自己食用的尺寸。

接下来,将平底锅加热,加入适量油,待油热后,将搓好的南瓜饼放入锅中,用小火慢煎至两面金黄即可。这样可以保证南瓜饼煎熟,且内部熟透。

第三,将煎好的南瓜饼取出,撒上少许白糖进行装饰。你也可以根据个人口味,添加一些自己喜欢的调料或馅料,例如蜜糖、花生酱或者豆沙馅等,增添更多的口感和风味。

总的来说,制作南瓜饼并不复杂,只需简单的步骤和几个基本食材,就能够制作出美味又软糯的南瓜饼。无论是作为下午茶的点心,还是作为早餐的选择,南瓜饼都能带来独特的味觉享受和美好的食用体验。

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