朗姆花茶果冻的简单制作方法

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朗姆花茶果冻的简单制作方法

  朗姆花茶果冻做法简单易学且含有大量的花青素和氨基酸,非常适合女士饮用,很适合在家里常做。下面92妈妈育儿网给大家分享朗姆花茶果冻的做法,希望大家喜欢。

  制作朗姆花茶果冻的食材

  制作朗姆花茶果冻的步骤

  1.各种材料备用。

  2.吉利丁片用水泡软。

  3.把花茶和冰糖放到碗里。

  4.倒上开水,泡2分钟,冰糖溶化。

  5.用箅子过滤。

  6.把泡软的吉利丁片放入,吉利丁片溶化,搅拌均匀。

  7.用勺子舀到容器中。

  8.放上一朵新鲜的茉莉花。

  9.放到冰箱里冷藏3--4个小时即可。

  10.好了,酸酸甜甜带着茉莉花的淡淡香气。。。。

  果冻的家常做法

  一:牛奶果冻

  原料:纯牛奶420克、吉利丁片13克、饮用水70克、细砂糖55克

  做法:

  1、准备好所需材料。

  2、吉利丁片剪小块放入碗中,加入饮用水泡软,隔水加热至融化。

  3、加入细砂糖,继续隔水加热至糖融化即可关火。

  4、4. 纯牛奶称量好,开小火稍微加热离火。

  5、将吉利丁片液体倒入纯牛奶中,搅拌均匀。

  6、拌好后倒入模具中,7-8分满。

  7、包上保鲜膜送入冰箱冷藏2小时以上。

  8、待凝固后即可取出脱模。

  二:双层芒果果冻

  原料:布丁粉35克、白凉粉30克、樱桃粒适量、白糖30克、水120克、开水150克、芒果粒适量

  做法:

  1、芒果,樱桃切丁备用。(也可用自己喜欢的其他水果)

  2、准备布丁粉35克,开水150克,模具备用。

  3、布丁粉倒入开水里。

  4、搅拌均匀。

  5、隔着筛网倒入模具中,盖着底部就好,不要倒太多。(能过滤掉多余的气泡)

  6、放一旁备用。

  7、制作透明层:准备好清水120克,白凉粉30克,白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。

  8、把水烧开倒入混合后的白凉粉中,搅拌融化均匀。

  9、模具里撒上芒果粒。

  10、把透明的白凉粉液体倒入模具中,再撒些樱桃粒,入冰箱冷藏至凝固。

  11、脱模后顶部放上樱桃点缀即可。

  

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