五分钟营养早餐的做法有哪些

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五分钟营养早餐的做法有哪些

  现在有很多早餐,用五分钟也能做出来,我们可以学习简单的做法,就能快速的做出营养又美味的早餐啦。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的五分钟早餐的做法,欢迎阅读。

  五分钟早餐的做法一:美味什锦粥

  材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花

  做法:

  1、头天晚上把大米洗净泡

  2、胡萝卜洗净切成小粒,香菇、火腿也切成丁

  3、在大米中放些色拉油,同时放入香菇丁开始煮

  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒、虾仁,边煮边搅拌,要按一个方向

  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可。

  五分钟早餐的做法二:厚蛋烧

  用料:

  3个鸡蛋 、3克白糖、适量油、3克盐、2-3勺牛奶。

  做法:

  1、鸡蛋打散后加入少许盐和糖,2-3勺牛奶,搅拌均匀,制成蛋液。(加入牛奶后增香的同时口感更嫩)

  2、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油,小火,舀入部分蛋液,转动锅子,使蛋液均匀地铺满锅底。

  3、等蛋液慢慢凝固,用锅铲从一边卷起,推到锅的一端。

  4、再舀入部分蛋液,铺满整个锅底。等蛋液慢慢凝固不流动时,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。

  5、重复几次至蛋液全部用完,将卷好的鸡蛋饼切块就好了。

  五分钟早餐的做法三:面条鸡蛋饼

  原料

  剩面条180克、鸡蛋3个、盐1勺、葱4克。

  做法

  1、剩面条、鸡蛋、葱准备好。

  2、鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀。

  3、面条可以用凉水冲一下,也可以不冲。

  4、将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉。

  5、调拌均匀,尽量把面条给调拌开来。

  6、电饼铛预热后加入少许油。

  7、倒入面条鸡蛋液。

  8、用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些。

  9、摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅。

  10、切块装盘。

  11、还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味。

  小窍门

  1、蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些。

  2、没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底。

  五分钟早餐的做法四:鸡蛋芝士烤吐司

  材料:吐司1片,鸡蛋一个,马苏里拉芝士适量。

  做法:

  1、吐司准备好,刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框,不要太小,适中大小。

  2、勺子背把中间方框内吐司压实,吐司凹槽内打进个鸡蛋。

  3、蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。

  4、烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。

  5、出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。

  小贴士:

  1、不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层,上火160度,下火100度。8到10分钟。

  2、若喜欢脆脆口感可加几分钟,自己多注意观察。

  3、如果鸡蛋不熟的话,可以在烤箱关火后焖5分钟。


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