快手做早餐的方法精彩推荐

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快手做早餐的方法精彩推荐

  现在有很多早餐能快速的做好,学习简单的方法,在家自己做美味又营养的快手早餐。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的快手做早餐的方法,欢迎阅读。

  快手做早餐的方法一:玉米薄饼

  食材:玉米粉1杯,鸡蛋2只,白糖1.25小匙,牛奶160毫升。

  做法:

  1、鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。

  2、平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划开,舀一大勺玉米糊倒入平锅中心,轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼,两面烙熟即可。

  菜菜提醒:

  1、玉米粉粗细均可,牛奶也可改用清水。

  2、烙饼的时候,不时往锅里添几滴油,可以免使玉米饼粘底。

  快手做早餐的方法二:土豆薄饼

  食材:土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精。

  做法:

  1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时,然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。

  2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊,和土豆泥拌在一起。

  3、平底锅刷一层油,舀一大勺面糊,等到下面凝固了就用铲子翻面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄即可。

  快手做早餐的方法三:彩虹幸福小馄饨

  主料:

  中筋面粉900g、盐(和面用)9g、青菜一小把、紫甘蓝小半个、胡萝卜一小根、猪绞肉500g

  辅料:葱花、五香粉适量、料酒2勺、耗油2勺、盐适量、酱油1勺、香菜一小把

  步骤:

  1.把胡萝卜、紫甘蓝、菠菜(用滚水烫一下)后用料理机分别榨成汁

  2.开始揉面团,用300g面粉+170g果蔬汁+3g盐,和成均匀的面团。三种颜色的面团都用这样的配比和好

  3.三种面团擀平,层叠平铺在一起

  4.切成一厘米宽的竖条

  5.把切好竖条彩色的切面向上摆好

  6.把每一条擀平,擀成适合的宽度

  7.切成合适的大小

  8.猪肉馅里面倒一点水,顺着一个方向搅拌,水被吸收后再加一点,搅上儿,加一个生鸡蛋、葱花及其他除香菜以外的全部调料,搅打均匀

  9.取一点馅放在馄饨皮中间

  10.对角线对折,包成一个三角形

  11.把三角形的两个角折在一起,馄饨就包好了。下水煮就好啦

  快手做早餐的方法四:家常肉饼

  主料

  面粉400克 肉馅300克

  辅料

  生抽2小匙 盐1小匙

  姜少许 鸡蛋1个

  大葱一根 料酒1小匙

  香油1小匙 温水适量

  花生油适量 十三香少许

  步骤

  1.面粉加入适量温水和成面团,肉馅加入大葱适量、姜少许、盐1小匙、生抽2小匙、香油1小匙、料酒1小匙、十三香少许搅拌均匀,然后再打入一个鸡蛋继续搅打至肉馅上劲。

  2.切出两个小团面,揉成圆面剂子。

  3.用擀面杖把圆面剂子擀成比较薄圆片。

  4.放上适量肉馅,用勺子均匀抹开。

  5.覆盖上另外一张擀好的圆片。

  6.用手把边儿按一下。

  7.用擀面杖把边角擀一下。

  8.电饼铛预热后打上适量花生油。

  9.油热后放入擀好的饼。

  10.盖上电饼铛开始烙饼。

  11.指示灯停了以后打开用铲子把肉饼翻面。

  12.再稍微烙一下。

  13.烙至两面金黄色即可。

  14.放到案板上用刀切开装盘即可。


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