家用小电烤箱食谱制作方法

　　现在很多家庭都有小电烤箱，我们可以学习食谱上的制作方法，在家就能做出各种美味的烤食物。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的家用小电烤箱食谱，欢迎阅读。

　　家用小电烤箱食谱一：烤鸡翅

　　用料：

　　鸡翅20个、美味鲜酱油25g、蚝油17g、番茄酱15g、糖约15g、味霖18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、将所有材料混合均匀将鸡翅与腌料混合均匀后，冷藏一夜至入味;

　　2、烤箱预热180度，鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟中间最好翻面一次;

　　3、入味后冷冻保存，想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。

　　家用小电烤箱食谱二：香蒜蕃茄烤鸡腿

　　用料：

　　鸡腿、大蒜一整个、大葱适量、蕃茄、橄榄油适量、香叶2片、盐、胡椒粉、薄荷叶

　　做法：

　　1、将蕃茄切片切块平铺满盘子;

　　2、将鸡腿放在蕃茄上面，鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头;

　　3、鸡腿表面撒盐、鸡腿表面抹橄榄油。整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶;

　　4、烤箱预热175度 进烤箱，烤90分钟;

　　5、出炉～

　　家用小电烤箱食谱三：新奥尔良烤鸡腿土豆

　　用料：

　　鸡腿肉3个、土豆(中等大小)1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)2-3瓣、白芝麻(可选)

　　做法：

　　1、鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块，盛在另一个碗中;

　　2、根据鸡肉的量，将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀，每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁，使更入味;

　　3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加;

　　4、土豆中加入孜然、少许盐，注意盐不要过多，之后将鸡腿肉和土豆都静置腌渍10-15分钟，此时烤箱可预热250℃;

　　5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层，用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油;

　　6、将鸡腿肉和大蒜都均匀地码在土豆上，放进已预热好250℃的烤箱中层，用上下火220℃的温度烘烤20-25分钟;

　　7、在烘烤15分钟时，小心取出烤盘，在鸡腿肉上再刷一层橄榄油再放入烤箱，这样最后烤出的鸡腿肉不至于太干太柴;

　　8、25分钟左右取出，开吃吧!厨房已经香气四溢啦!

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