大麦茶的简单美味做法图解

　　大麦茶冷饮可消暑解渴，热饮有助消化、解油腻、养胃的作用，是一款四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。学习啦92妈妈育儿网给大家分享大麦茶的做法，希望大家喜欢。

　　制作大麦茶的食材

　　制作大麦茶的步骤

　　1. 散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。

　　2. 如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。

　　3. 把大麦茶放入水中煮开，倒入茶杯中，可趁热饮用，也可摊凉再饮。

　　大麦茶的功效与作用

　　大麦茶有消食、缓解腹胀、消暑解渴、益气养五脏的功效，且含有多种氨基酸和微量元素，完全符合人们对健康的需求，是养生保健的理想饮品。

　　常喝大麦茶可起到以下功效：

　　1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。

　　2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。

　　3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。

　　4、抗癌。大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。

　　5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。

　　6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借大麦茶调养。

　　大麦茶除了可以拿来饮用之外，还可用于：

　　1、用隔夜的大麦茶刷眉毛，眉毛会变浓密。

　　2、用新鲜温热的大麦茶洗脸，能起到美白肌肤的作用。

　　3、将喝过的茶包或直接把茶水倒入浴缸中，再滴上一些精油，能起到全身美白的作用，效果不低于SPA。

大麦茶的功效与作用 消滞食疗方有什么

消滞食疗方

材料：布渣叶10克、荷叶10克、麦芽30克、谷芽30克、山楂8克、绿豆30克、红枣3颗。

做法：以上材料加适量清水（约泡过药面5-8厘米高），武火煮沸后转文火30分钟即可，一天一剂，代茶饮用。以上约为2-4人份量。

功效：健胃消食，适用一般人群，孕妇、哺乳期不用。

布渣叶为岭南常用草药，《生草药性备要》曰“味酸，性平，无毒，解一切蛊胀，清黄气，消热毒。作茶饮，去食积，又名布渣”。荷叶开胃消食，麦芽善于消化米面食积，山楂善于消化肉食，谷芽消食和中，助消化而不伤胃气，绿豆清烦热，红枣和中，调和口感。

陈皮大麦茶

材料：陈皮5克，大麦茶一小袋。

做法：开水浸泡5分钟，可反复多次冲泡，当天饮用。

功效：健脾消积

适用人群：一般人群，哺乳期不用。

白萝卜青橄榄炖瘦肉

材料：白萝卜一根，青橄榄数个，生姜3片，瘦肉250克。

做法：将上述材料洗干净，白萝卜切块，青橄榄拍碎，瘦肉切块，加入适当水量，大火烧开转小火40-60分钟关火，放入食盐少许即可。

功效：消积利咽

适用人群：一般人群，尤其适合吃了煎炸食物咽喉不适者。

大麦茶的功效与作用有哪些

大麦茶是世界公认的养生保健茶饮之一，能够益气养胃、温中、养五脏，并且还能给人体补充大量的营养，大大满足了人体对健康的需求。下面一起来看看大麦茶的功效与作用有哪些，希望对你有帮助!

大麦茶的功效与作用

1、健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动和消化，进而起到健脾消食和通便的作用，更有利于防治便秘性肥胖。

2、护肤。常喝大麦茶可以让人体吸收到大麦中的维生素E，能够延缓肌肤老化，起到护肤的作用。

3、治疗胃病。大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病，还能起到消水肿的功效。

4、抗癌。大麦中含有抗癌成分，能有效抑制癌细胞的形成，预防肿瘤。

5、可降低胆固醇，尤其适用于中老年人。

6、其他。当出现腹胀、腹泻或是积食时，可以饮用一杯大麦茶，能有效缓解这些症状。如有头晕乏力的情况，也可以借大麦茶调养。

大麦茶除了可以拿来饮用之外，还可用于：

1、用隔夜的大麦茶刷眉毛，眉毛会变浓密。

2、用新鲜温热的大麦茶洗脸，能起到美白肌肤的作用。

3、将喝过的茶包或直接把茶水倒入浴缸中，再滴上一些精油，能起到全身美白的作用，效果不低于SPA。

大麦茶有副作用吗

1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用，但是具体的操作还需要咨询相关医生，自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适，严重时会腹泻。

2、空腹时不宜喝大麦茶，同样会引起胃部不适。

3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的，于身体健康不利。建议现煮现喝。

4、炒糊的大麦茶，有止泻的功效，但是正常人喝了，反而容易引起上火。并且不论什么食物，炒糊了都会含有一些致癌物质。

5、大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。

虽然大麦茶性质比较温和，不会引起什么大的危害，但是我们还是需要注意这些事项，以免影响到我们养生保健的目的。

大麦茶怎么泡

1、用锅煮，大麦茶加上适量水(一般以没过茶为佳)，煮上15分钟左右就开了，然后倒入茶壶中就可以了。

2、用茶壶煮，可以取适量大麦茶放入过滤茶篮中，紧紧拧在茶盖上，然后在茶壶中放入适量清水，盖上盖子，按下开关，沸腾之后就可以了。

大麦茶的泡制方法比较简单，取适量大麦茶放入杯中，然后注入煮开的水，泡15分钟左右就好了。

温馨提示：夏季如果不想喝热的，可以将大麦茶晾至常温后放入冰箱中冷藏，这样就既能养生又能解暑了。

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