蜂蜜柠香鸡翅这道美味有淡淡的柠檬香且香甜软嫩,做法也比较简单易学,爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜柠香鸡翅的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜柠香鸡翅的食材
制作蜂蜜柠香鸡翅的步骤
1. 将鸡翅清洗干净;
2. 用牙签在鸡翅上面扎一些洞洞;
3. 将葱段、姜片、蜂蜜、料酒、生抽、盐放入鸡翅中,拌匀;
4. 放入冰箱冷藏入味1-2小时,中间取出1-2次抓拌;
5. 炒锅中放入食用油,将鸡翅控干调味汁放入锅中;
6. 小火慢慢煎制;
7. 当鸡翅中的油慢慢渗出,表面微微焦黄,将锅中的油用勺盛出;
8. 将调味汁倒入锅中,加入适量清水,大火烧开转中火炖制;
9. 将青柠檬汁直接挤入;
10. 当鸡翅成熟后,再调成大火收一下汤汁;
11. 将鸡翅装盘,再将锅中的汤汁浇淋在上面即可;
12. 香甜软嫩,还有淡淡的柠檬香哦。
蜂蜜可以放多久
蜂蜜可以放多久?根据《食品法》都要在食物上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好。保存很久的蜂蜜,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
每种食品都有自己的保质期,以免变质后食用影响健康。蜂蜜也是有保质期的,根据国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜消费规范,在规范里指出,强迫请求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。不过有些蜂蜜企业标的是18个月。
蜂蜜保存时间长了,容易结晶。蜂蜜变白沉淀为葡萄糖结晶,不会变质,味道质量也不会变,不影响正常食用。放在冰箱里还可以保存很久,但是如果放在冰箱中保藏,因为温度过低,常常发现底部会有黄白色的结晶沉淀。这是葡萄糖的结晶,并不影响日常饮用。一般应把蜂蜜放在阴凉、干燥的地方,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来装用,以免产生化学反应,影响蜂蜜的质量,食用也影响健康。蜂蜜要放在干燥处,并加盖保存。另外,蜂蜜中含有多种酶和维生素,酶和维生素见光会分解,因此最好避光保存。
新鲜成熟的蜂蜜,为透明或半透明的胶状黏稠液体,糖占蜂蜜总量的3/4以上,水分含量少,细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品,放置一段时间后就会发酵冒泡、变酸,不能食用。
蜂蜜柠香莲雾汁
蜂蜜柠香莲雾汁
莲雾清甜可口,水分含量多,有清热、解渴的功效。搭配柠檬和蜂蜜一起榨成果汁,能够开胃消食,是一道可口的饮品。
主料 | |
莲雾7个 | 柠檬1/4个 |
凉开水适量 | |
调料 | |
蜂蜜2茶匙 |
准备食材:莲雾7个、柠檬1/4个、蜂蜜2茶匙、凉开水适量
步骤1:将莲雾搓洗干净。
步骤2:对半切开去掉籽,切成小块备用。
步骤3:将莲雾放入搅拌机中,挤入少许柠檬。
步骤4:倒入适量凉开水。
步骤5:搅打成果汁。
步骤6:将果汁倒出,调入蜂蜜。
步骤7:拌匀即可。
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