花篮泡芙的简单美味做法图解

　　花篮泡芙这款美味甜点有着冰淇淋的滑爽，泡芙的酥脆，再加上水果的清甜吃起来美味极了，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享花篮泡芙的做法，希望大家喜欢。

　　制作花篮泡芙的食材

　　制作花篮泡芙的步骤

　　1.准备 的原料。

　　2.低筋粉，可可粉加一起筛一遍。

　　3.黄油加水。

　　4.烧开的黄油和水。

　　5.烧开后关火立即加入筛好的粉类。

　　6.拌匀，就成烫熟的面团。

　　7.鸡蛋打散。

　　8.分三次左右加入蛋液，每次拌匀再接着加蛋液(蛋液不是全部要用完，要根据面团的状况来判断)。

　　9.面团可以拉出大块的面片状就可以了。

　　10.用汤勺取一块泡芙面团整理成篮子的肚子，中间用手取一小块整理成篮把部分，(手上，汤勺沾点水就不粘了。)烤箱180度预热中层30分钟。

　　11.烤好放凉的泡芙切掉上部1/3的地方，水果处理干净待用。

　　12.先在篮子肚里填上冰淇淋。

　　13.再装上水果，篮把就可以。

　　适合冬季养生的甜品推荐

　　1、银耳梨汤

　　银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

　　材料：泡发的银耳，鲜梨一个，冰糖，果沙机，水，枸杞，核桃等(可自己配)。

　　做法：银耳入容器;梨切小块入容器;放一大块冰糖入容器;加水进容器;用果沙机直到打碎;倒入已准备好的加热锅内，并放入少许泡发的银耳，让汤里面有看得见的银耳，更有嚼头;先大火烧开，再小火慢慢炖，大概3分钟即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。

　　2、山楂藕片

　　山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品，入口有山楂的风味，新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

　　材料：莲藕1节，山楂50克，冰糖50克，盐1克。

　　做法：新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖;加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右;煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片;大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟;山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱;藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可食用。

　　3、红豆核桃糊

　　核桃仁有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸(内有亚油酸)可降低胆固醇，对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。

　　材料：红芸豆(或者红小豆)100克、核桃20克。

　　做法：提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中，再加入适量清水，水和红豆2:1，大火煮开以后转小火将红豆煮软。将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。

　　4、百合南瓜露

　　南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。百合是着名的保健食品和常用中药。这一道百合南瓜露有多种维生素，营养价值极高，具有补脾、养血、安神的作用，令人容颜白嫩、皮肤细滑。

　　材料：黄瓤老南瓜、鲜百合、未脱脂的纯牛奶、细砂糖。

　　做法：南瓜去外皮、去籽瓤，切成小块，先用大火隔水蒸熟，再轧烂成南瓜茸;鲜百合切去头尾干涸部分，一瓣瓣剥开洗净备用;往锅里倒入一碗清水，煮滚后慢慢加入南瓜茸，见其再沸成羹糊状时，收慢火，倒入半碗牛奶再慢火煮一会儿;加入鲜百合和白砂糖，搅匀便可离火，加盖焖两分钟(以使鲜百合熟透又不失口感)即可。

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