菊花金银花茶的冲泡方法及禁忌人群

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菊花金银花茶的冲泡方法及禁忌人群

  菊花金银花茶闻起来十分清香,让人有种心旷神怡的感觉;喝起来苦中带甘,让人感受苦尽甘来的幸福感。接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下菊花金银花茶怎么冲好喝吧,希望大家喜欢。

  菊花金银花茶的冲泡方法

  菊花金银花茶的冲泡方法是怎样的呢?其实跟金银花茶的冲泡差不多,可根据金银花茶的等级分为三种不同的泡法,如下:

  简易花茶泡法

  一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量菊花和金银花入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。

  一般花茶泡法

  泡用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类菊花金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。

  复杂花茶泡法

  由于高档的金银花茶的泡法比较复杂,在茶具、水温、时间和饮用上都有一定的讲究,因此菊花金银花茶的复杂泡法如下:

  1、首先用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶和菊花茶入杯;

  2、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程;

  3、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振。

  菊花金银花茶哪些人不能喝

  1、脾胃虚寒者忌喝,否则会伤胃

  菊花金银花茶偏寒,饮用过多金银花对身体也会造成损伤,特别是脾胃虚寒者,食用后更是对肠胃的吸收功能造成更大的损失,建议脾胃者多吃温补性药性。

  2、慢性肿疡和溃疡症者忌喝,否则易出现低烧不退等症状

  饮用菊花金银花茶,患有长期患有慢性肿疡和溃疡症者容易就出现低烧不退、疮疡塌陷、神智萎靡、昏昏欲睡等症状,这个时候需要补性药性,金银花是绝对不能服用。

  3、幼婴孕妇忌喝过多,否则易腹泻

  幼婴肠胃还正处于发育阶段,不适宜饮用像菊花金银花茶寒性强的食物,否则会造成吸收能力低下,容易腹泻等不良反应,孕妇也要少食用菊花金银花茶,它会对胎儿产生不良的反应,十分不利于安胎。

  4、经期女性忌饮菊花金银花茶

  经期是女性朋友一个很特别的时间段,这个时间段女性朋友最好不要食用冰冷寒性食物,那当然菊花金银花茶自然不要食用了。

  菊花金银花茶不适宜饮用的人群主要有以上四类,那么你是否属于其中一种呢?若是的话,那就放弃尝试吧,若不是的话,那就请愉悦地品尝吧!

  菊花金银花茶怎么防止发霉

  菊花金银花茶怎么防止发霉呢?那就要先了解一下茶叶之所以会发霉的原因了。通常茶叶会发霉的原因只有一点,那就是受潮了,因此要解决这个问题的唯一办法就是防止茶叶受潮,即是要防止空气中的水分进入茶叶内,要注意茶叶保存时候的密封性。下面为你介绍三种可以防止菊花金银花茶发霉的存储方法。

  1、石灰贮存法

  利用石灰块保藏茶叶是一种比较传统的做法,目的在于利用石灰吸湿快的特点来保持茶叶的干燥,延缓茶叶的陈化。方法:先用牛皮纸或专包茶叶的锦皮纸包好干茶,然后把茶包置于优质陶瓷的四周,中间的坛底放块状石灰包,灰包大小视放置茶叶的多少而定。最后用厚软草纸垫于盖口,以减少空气交换。另根据石灰吸湿程度,两三个月换一次石灰,茶叶一般可保存一年。

  2、金属罐装贮存法

  选用铁罐、锡罐或不锈钢茶罐贮存茶叶,简便实用。最好用食品塑料袋分小袋装好后,再置入茶罐内封好盖子,便于分次取出饮用。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。

  3、低温贮存法

  家庭用茶量少,可贮存在家用冰箱内。将茶叶分小袋贮存在冰箱保鲜层里,温度保持在0-3摄氏度为宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的气味污染茶叶,最好是在茶叶铁罐或锡袋外面套上一个塑料食品袋,并封口贮存。从冷藏库内取出茶叶时,应先让茶罐内的茶叶温度回升至室温,才可取出茶叶,否则骤然打开茶罐,茶叶极易凝结水气而增加含水量,使尚未冲泡的茶叶加速劣变。

  

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