家常菜香肠炒蒜苔怎么做好吃

　　香肠是一种常见的食物，味道咸鲜，吃法有很多，蒜苗炒香肠就是一个不错的混搭，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享香肠炒蒜苔的做法，希望大家喜欢。

　　制作香肠炒蒜苔的食材

　　制作香肠炒蒜苔的步骤

　　1.取适量香肠切成薄片备用

　　2.蒜苗洗净切段备用

　　3.热锅下油，倒入切好的香肠

　　4.炒到香肠里的肥肉出油

　　5.倒入蒜苗一起炒

　　6.加适量酱油调味

　　7.快炒出锅

　　蒜苔的食疗价值

　　1.提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

　　2.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

　　3.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

　　4.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

　　5.抗癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

香菇鸡汤的做法（巨下饭的家常菜香菇鸡汤）

说到家乡美食，我第一想到的便是老母鸡，那一碗香气扑鼻的鸡汤便是我心里家乡的味道，今天做碗鸡汤，配上一碗米饭，满足。

用料

• 老母鸡 半只
• 干香菇 9朵
• 轻盐原汁酱油 1匙

做法步骤

1、鸡清洗切块，鸡皮向下煎出鸡油。

2、香菇用温水泡软，切小块。香菇水留着。

3、放入香菇块炒香。

4、倒入香菇水。

5、再添一些清水没过鸡块中小火炖煮40分钟。

6、出锅前加入一匙轻盐原汁酱油调味即可。

7、喝汤吃鸡肉。

8、好香好香。

小贴士

入秋了，尝尝炖一些好喝的汤水，滋润养生，健康下饭。

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