南瓜虾仁烧卖的具体做法

　　南瓜是集食品、保健品、药品为一身的营养保健品。虾仁营养丰富，且其肉质松软，易消化。两者合而为一，做成烧麦，令人期待。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家南瓜虾仁烧卖的具体做法，希望对大家有帮助!

　　南瓜虾仁烧卖的成品图

　　南瓜虾仁烧卖的食材准备

　　南瓜虾仁烧卖的做法步骤

　　1.馅料：南瓜 虾仁 小葱 姜。

　　2.虾仁去虾线，切成小丁，用料酒 盐 胡椒粉腌一会。

　　南瓜洗净去皮擦成丝。

　　葱姜切碎。

　　3.将南瓜 虾仁 姜放入盆内加入加入花生油 酱油 胡椒粉 盐拌匀。

　　4.最后将葱放入拌好的馅料中拌匀即可。

　　5.用热水和成一半面团，再用凉水和成另一半面团，在将两块面团揉在一起，和成面团。醒10分钟。

　　6.将面团搓成长条。

　　7.揪成小剂子。

　　8.将小剂子搓圆。

　　9.用擀面棍将小剂子擀成圆片。

　　10.用擀面棍将圆片四周擀成花边。

　　11.将馅料放入放入圆片中包成烧卖。

　　12.将烧卖放入蒸锅大火蒸10分钟。

　　13.这是蒸好的烧卖。

　　南瓜虾仁烧卖做法小贴士

　　1.南瓜不要擦太细的丝，否则南瓜太软糯影响口感。

　　2.南瓜馅易熟，不要蒸太长时间，8——10分钟即可。

南瓜虾仁汤——补血美容降糖降脂

南瓜虾仁汤的味道是非常不错的，我们日常生活中经常食用一些南瓜虾仁汤，既可以帮助我们大家满足自己的食欲，更是可以起到非常不错的保健功效了，适当的食用一些南瓜虾仁汤更是可以美容的，下面我们就来看看南瓜虾仁汤的做法。

南瓜虾仁汤

将虾子洗净后，去除虾头，同时可以看到虾尾的虾线，为了干净可以轻撤虾线，将其剔除，接着把虾尾的壳也去除，得到完整的虾仁。剥好的虾仁用淀粉裹粉，这样下油锅后虾仁会比较Q嫩。裹粉后的虾仁剁碎，用盐和油腌制入味。热锅起油，将虾仁放入到锅中煸炒变色，加入清水慢火煮30分钟。煮好后，开始处理南瓜，将去皮后的南瓜上锅蒸15分钟;把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊;把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底;放入虾仁丁，在出锅前加入食盐进行调味，这道南瓜虾仁汤就做好了。

南瓜性温味甘，是一个不错的补中益气食材，且南瓜也常被作为治疗哮喘、糖尿病等疾病的恢复食材，很适合一些疾病患者食用。虾仁中含有较多的镁元素，而镁元素对心脏的调节养护作用明显，能够很好的保护人体心血管，减少心血管疾病的发生，同时虾仁还含有很多的蛋白质，比较适合小孩食用，能够帮助小孩生长发育，提供所需营养。这道南瓜虾仁汤比较适合小孩食用，在孩子成长期间，保护孩子的心血管，同时也不会带来过高的脂肪，避免肥胖。

上面我们就南瓜虾仁汤的做法和功效进行了详细的介绍了，我们可以知道，南瓜虾仁汤的做法也是非常的有讲究的，只有我们大家学会南瓜虾仁汤的做法，那么我们大家才能够经常做着食用南瓜虾仁汤，更是可以促进身体的健康。

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